Apr 4, 2015
Кабачково-сырный тортик с мясом
http://food-paradise.ru/post/115478687570
Ингредиенты:
Блины: - кабачок - 100 гр сыра - яйцо - 2 ст. ложки муки - соль - перец
Начинка: - 200 гр фарша - 2 головки репчатого лука - 2 зубчика чеснока - 1 ст. ложка майонеза - помидор
Приготовление:
1.Кабачок и сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо, муку, соль и перец. 2. Испечь блинчики. 3.Для начинки обжарить фарш с луком, чесноком и специями. Остудить. Добавить майонез. 4. Каждый блин промазать начинкой. Сверху уложить кружочками нарезанный помидор, немножко смазать майонезом. 5. Готовый торт запекать при 220 градусах 10 минут.
Приятного аппетита!
