A melhor parte de afinar o queijo é preparar a maturação inicial... porque sempre sobra para a degustação! Queijo minas padrão afinado no vinho malbec e outro na cerveja stout! Agora é esperar marinar na geladeira e depois curar no armarinho! #gastronomia #gourmet #queijo #queijocurado #afinarqueijo #queijoafinado #vinho #malbec #sempretencao (em Betim)












