O que é queijo?
No vídeo do @diariodoqueijo de hoje, vamos explicar um pouco mais sobre as características do leite e esclarecer de forma muito simples o que é queijo. Quer saber como se faz um autêntico queijo Brie? Então acompanhe a série de vídeos que vai apresentar o dia-a-dia de uma queijaria artesanal. Neles, Bruno e Juliano Mendes, os queijeiros responsáveis pela produção da nossa linha de queijos Vermont vão mostrar o passo-a-passo! Acompanhe o canal IGTV da Pomerode Alimentos e conheça um pouco mais sobre o mundo dos queijos.











