No Sugar : La folie des témoignages
Déjà deux mois que j’ai arrêté/réduit ma consommation de sucre. Et au vu de tous les livres et autres reportages sur la question, je ne suis pas la seule à tenter l’expérience.
Hormis le livre-témoignage “No Sucre” de Nicole Mowbray, il y aussi celui de l’Australienne Sarah Wilson qui raconte son expérience et donne ses conseils et ses recettes dans "C’est décidé, j’arrête le sucre”.
En France, c’est la journaliste Danièle Gerkens qui a vécu cette expérience et qui témoigne dans “Zéro sucre. Mon année sans sucre. Enquête, témoignage et conseils pratiques.”
La blogueuse de Blog Bleu tient aussi un carnet de bord de son arrêt du sucre, en y décrivant, photos à l’appui, ses repas.
Côté magazine, un récent numéro de “Santé magazine” (octobre 2015) proposait un dossier sur la vie sans sucre : “La nouvelle détox anti-sucre à 30, 40, 50 ans...”. Mais la plupart des magazines féminins se sont emparés du sujet qui semble à la mode depuis quelques semaines.
Si vous préférez un reportage à un livre,vous pouvez regarder en replay le reportage “J’arrête le sucre” qui revient sur les avantages au niveau de la santé, de l’énergie et du physique sur les bienfaits de cette décision.
De manière plus globale, et certainement car je m’intéresse davantage au sujet du manger-bien depuis deux mois, de nombreux livres et de nombreuses émissions parlent bouffe... et malbouffe. Pour ceux qui auraient envie d’en savoir plus, vous pouvez lire “Vous êtes fous d’avaler ça. Un industriel de l’agroalimentaire dénonce” de Christophe Brusset.
A la télévision, c’est France 5 qui propose régulièrement des documentaires dédiés à l’alimentation, que ce soit sur la composition des soupes en brique, des steak hachés surgelés ou des biscuits apéro.
Toujours à la télévision, Adriana Karembeu et Michel Cymes ont récemment présenté une émission “Les pouvoirs extraordinaires du corps humain” sur l’alimentation.
Enfin, le blog de la coach Lucile Woodward propose un défi : manger, pendant une semaine, zéro aliment industriel. Sachant que de nombreux sucres se cachent dans tous les aliments industriels et préparés, cette expérience ne peut être que bénéfique !
Et pour ceux qui souhaitent aller plus loin, vous pouvez toujours suivre les ateliers nutrition de La minute papillon. En 16 sessions, ce programme veut nous ré-inculquer quelques notions élémentaires pour bien manger, tout en se faisant plaisir !