Mar 5, 2018
Di Identità Golose di quest’anno mi resteranno tracce diverse: Il “fattore umano” come luogo sentimentale in cui ricercare le ragioni della professionalità La “cucina” quale spazio democratico in cui la fatica e determinazione rappresentano la chiave di volta per ottenere la propria soddisfazione La “sala” intesa come interfaccia autorevole di libero,responsabile e naturale esercizio,rappresentante delle categorie più significative del bere @oloapmarchi #idg2018 @dario.diliberto #poggiodelsole #ragusacatania #casacutuliprestifilippo #identitagolose #salaecucina (presso MiCo: Milano Congressi)