#rehfilet

[privatetastebyanita]

Bei uns und für unsere Gäste ‚wüdelt‘ es heute abends wieder mal 😉 Ich mag Wildgerichte liebend gerne, Rehfilet 🥰 vom ausgelösten Rücken, die sind so zart und fein und richtig schnell gebraten: https://www.private-taste.at/post/rehfilet-schupfnudeln-blaukraut #schupfnudeln #rehfilet #wildsaison #saisonal #saisonaleküche #privatetastebyanitamoser #privatetastebyanita #privatetaste (hier: PrivateTaste) https://www.instagram.com/p/CVV67_aDfXe/?utm_medium=tumblr

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Bin so happy, dass mein TK und Kühlschrank Schrank gut gefüllt ist, so, als hätte ich es geahnt, dass ich es bald brauchen werde🤣😂🤣. . Somit gibt’s zur Feier 🇦🇹 des Tages 🇦🇹 bei uns heute delikate Filets vom REH, dazu Mandel-Brokkoli und ich ❤️❤️❤️❤️ es, Süsskartoffel-Püree 👌 - das gute Glas Rotwein dazu 😉 fehlt natürlich auch nicht 👌. . Das Gericht kann man übrigens auch sehr einfach mit jeder anderen Art von Fleisch wie Huhn, Schwein, Rind oder fleischlos zubereiten 😉. . Ich hab‘ die Zubereitung für euch im Blog dokumentiert: . https://www.private-taste.at/post/rehfilet-auf-süsskartoffelpüree-mit-mandel-brokkoli . . #reh #wildsaison #rehfilet #rehrücken #brokkoli #süßkartoffel #privatetastebyanitamoser #privatetastebyanita #privatetaste #anitakocht #rezeptimblog (hier: PrivateTaste) https://www.instagram.com/p/CGz6Sp9DrAI/?igshid=sv8l9ouw8vp2

[kochphilosophen]

Rehfilet auf Herbstsalat

Das Rehfilet auf Herbstsalat ist, ohne übertreiben zu wollen, wohl einer der besten Salatkompositionen, welche wir in unserem Repertoire haben.