[今月クラスのお知らせは、前のポストをチェキラ❤︎] ・ 先日あったリクエストクラスの「XO醬作り」。 うずらピータンと枝豆、パクチーと混ぜたら美味しかったよ、という話です。 ・ XO醬は、なかなかに贅沢な作り。 でも、自作できるんだよ。 自作してみると、市販のものが高いのか、安いのかざっくりだけどわかるようになる。 価値観はお値段だけじゃないけれど、知って選ぶことって意味があると私は思う。 ・ #cooking_workshop8 #cookingclass #cookinglesson #requestclass #kaihouse #ellegourmetjp #料理教室 #料理教室千葉 #うずらピータン #枝豆 #アテ #肴 #XO醬 #カイハウス #エルグルメ #フードクリエーター部 https://www.instagram.com/p/Bz1qEqSAP_W/?igshid=18dv6kux08rzi









