#rookhout

[bbqbastard]

Pulled Pork in Cola Marinade - Hoe te bereiden?

Heb je ooit al een Cola Marinade geprobeerd bij het maken van Pulled Pork? Zelf kende ik dit enkel door het bereiden van kip. Bijgevolg vroeg ik mij af wat de invloed zou zijn bij het maken van Pulled Pork..

Wie houdt er niet van een heerlijk sappig broodje pulled pork? De meesten onder jullie weten maar al te goed waarom pulled pork een legendarische status heeft binnen de BBQ scene. Niet alleen smaakt het overheerlijk, het vergt evenwel een hoop geduld en vertrouwen in je skills. Velen onder ons zoeken voortdurend naar de beste manier om een stuk varkensschouder/nek zo goed mogelijk te bereiden om…

View On WordPress

[devlammendechef]

Shortribs maar dan van Joviander kalf voor een helft met the mother of all rubs. Andere helft peper en grof zeezout. Sessie op de bastard is net begonnen. #devlammendechef #thebastard #joviander #rookhout #bbqlovers #bbq #flavorguru #buitenkoken #culinair #kalf #dinnerideas #uiteten #thuiskok #workshop #bbqmasterclass (bij De vlammende chef) https://www.instagram.com/p/B23cOJiDvGy/?igshid=1krohcn06u743

[devlammendechef]

Kookworkshop wild slachten en bereiden op de BBQ info in bio 19 okt. 16:30 - 21:30 Jij wilt graag leren hoe je wild kunt slachten en bereiden? Reserveer dan nu! Voor deze workshop ga je wild van het seizoen panklaar maken en er culinaire gerechten mee koken op verschillende barbecues bijvoorbeeld op een smoker, driepoot en een Kamado (Bastard). Dit ga je doen onder professionele begeleiding van de Vlammende Chef. De workshop is inclusief dranken arrangement. Ontvangst is vanaf 16:30 de workshop start om 17:00 uur bij Borneman Buitenhof nabij Utrecht. Op de volgende data zijn nog plaatsen beschikbaar. Zaterdag 19 oktober wild workshop prijs p.p. € 85,- incl btw. Vrijdag 8 november wild workshop prijs p.p. € 85,- incl btw. #buitenkoken #bbqlovers #rookhout #wild #workshop #smoker #dutchoven #jager #openvuur #bastard #barbeque #barbequedeluxe #slachten #koken #kamado #dinnerideas #fingerfood #family #outdoor #food (bij Utrecht) https://www.instagram.com/p/B2j9XxlgLgi/?igshid=n98bd401s5db

[smokekid-nl-blog]

Met de Smokekid maak je iets bijzonders van koken door aan jouw gerechten gedoceerd koele rook toe te voegen. Zo geef je een subtiele rooksmaak aan vis en vlees, schaaldieren, kaas, groenten, salades, sauzen, fruit en cocktails. Nu voor de introductieprijs ga naar 

http://www.smokekid.com