#sainthonore

[foodborne3]

@les_commeres_paris #foodporn #pastrie #choux #patisserie #sainthonore (à Les Commères)

[noodleofthedead]

Mütti wanted to try some thangs #Food #FoodPorn #Patisserie #Cheesecake #SaintHonore #French #Laduree (en Ladurée)

[migzskyhightravels]

Saint Honore

PG7W+JMH, Explorer Rd, Mandurriao, Iloilo City, Iloilo

[sunnyyang1012]

[michel-tanguy]

Le Saint Honoré par @jeanlachenal . . #sainthonore #patisserie #pastry #pastrychef #chef #patissier #jeanlachenal #hotel #leroyalmansour #marakech #maroc #thuriesmagazine #food #foodphotography (à Royal Mansour Marrakech) https://www.instagram.com/p/Cc0ocJ0opP3/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[michel-tanguy]

Le Saint-Honoré de la boulangerie @dornerfreres 🤤🤤 . . #sainthonore #patisserie #patissier #lyon #dornerfreres #thuriesmagazine #sweet #sweetthings #pastryporn (à Dorner Frères) https://www.instagram.com/p/CZjaksqotdS/?utm_medium=tumblr

[hadsonpatisserie]

Mon premier dressage à la douille Saint-honoré 😊 #citroen #tartelette #meringue #patiserie #sainthonore #citronmeringué #jaune #blanc https://www.instagram.com/p/CMXRKXjjs2T/?utm_medium=tumblr

[ohwhenthesaints21]

Dimanche 16 Mai

Saint Honoré

En ce dimanche parlons peu parlons pain ! Nous fêtons aujourd'hui Saint Honoré le saint patron des boulangers 🥐🥖

Il était évêque d'Amiens au VIeme siècle. En fait on ne sait pas trop trop ce qu'il a vraiment fait, ou pas, de sa vie. On va donc se baser sur ce que d'autres en ont dit. Vous choisirez l'histoire qui vous plaît le plus !

Il aurait été un gamin super pieux dès son plus jeune âge, super pieux mais super dissipé (oui c'est contradictoire mais apparemment possible) donc quand il a dit à sa nounou "quand je serais grand je serais prêtre ", la petite dame, qui était en train de faire cuire son pain (vous allez me dire on s'en fout mais en fait non, attendez la suite) s'est un peu foutu de lui et lui a dit "oui, bien sûr tu deviendras prêtre quand ma pelle en bois aura des feuilles" et bam, des feuilles ont poussé ! En souvenir de ce miracle, 6 siècles plus tard (vieux vieux souvenir !), un boulanger parisien dont les ancêtres étaient sans doute picards, donne un bout de ses terres pour faire construire une église à saint Honoré. La nourrice en train de faire son pain au moment du miracle + le boulanger qui fait construire une église = Saint Honoré saint patron des boulangers ! CQFD !

Comme quoi la célébrité parfois ça tient à pas grand chose...

D'autres petites anecdotes/miracles ; Honoré quand il était petit son idole c'était l'évêque d'Amiens, il le suivait partout, il faisait tout ce qu'il faisait, il était à fond quoi ! Du coup quand l'évêque est mort on a naturellement proposé Honoré pour prendre la suite. Mais le gars était trop humble et désintéressé (et il aimait un peu faire son show). Il aurait joint les mains et dit "merci mais non merci" 🙏🏻 et à ce moment là un rayon céleste et une huile mystérieuse seraient descendu sur sa tête pour signifier qu'il avait été choisi par Dieu 🕊️ du coup pas le choix il a dit oui pour être évêque !

Il aurait aussi vu, pendant qu'il célébrait la messe de Pâques, la main du christ dans une nuée. Un peu too much le ptit Honoré.

Vous qui êtes gourmand vous allez me dire : rapport avec le saint Honoré que l'on mange en dessert ce midi ? Eh bien il a été créé par un pâtissier qui avait sa boutique rue saint Honoré à Paris ! Et donc rapport entre la rue et l'ami Honoré ? Eh bien c'est dans cette rue que se trouvait l'église Saint Honoré (mais si, celle construite par le boulanger parisien au XIIeme siècle ! Vous suivez ou quoi ? ), quand elle a été détruite on a donné son nom à la rue ! C'est d'ailleurs là que se trouve le Ministère de la Culture ! Et pourquoi une rue saint Honoré à Paris alors que le gars était évêque d'amiens ? Parce que les picards, comme beaucoup, on un jour émigré vers la capitale et que pour se sentir à l'aise ils ont ramené leurs paillassons, leurs petits bibelots et leurs petits saint locaux ! Et bam église saint Honoré, rue saint Honoré, faubourg saint Honoré et Miam plus de saint Honoré ! 😁😋

Et un bon dimanche ! 😁