Faccio fatica ad essere social ultimamente, ad essere costante nel pubblicare. Una sorta di letargo, di pigrizia, di stanchezza mentale si è impadronito di me alla fine di Giugno. ........ Sarà stata l'Estate, sarà stato Agosto, io il caldo lo reggo male e quest'anno è stato caldo, parecchio o forse anche troppo per i miei gusti 🤣 Però è arrivato Settembre, con lw giornate più dolci, la luce più calda, i profumi più leggeri. Adoro Settembre, è il mio mese, tutto mi piace. ........ E piano piano torna la voglia di fare, di provare, di sentire cose nuove, emozioni. Come riaccendere il forno: impresa che mi sembrava titanica fino a qualche giorno fa, oggi invece cuocio una bella schiacciata con l'uva che sarà il dolce a una cena tra amiche, fra donne, le #donnedelcavolo . ....... Ma siccome il lievito esige rinfreschi almeno quindicinali ho sperimentato questa "nuova" forma di cottura: IL PANE IN PADELLA. .... Questo in foto è fatto con l'avena e i grani integrali, la ricetta lunedì sul blog. ..... Intanto andare a raccogliere i fichi, a rubare l'uva in vigna, a cercare i fiori di topinambur e godetevi Settembre!!! ..... #settembre #paneinpadella #sandrapilacchi #sonoiosandra #foodblogger #foodartblog #foodphotoshoot #foodphotography #fotografiakulinarna #fotograficamentefoodstyle #photofood #artoffood #avena #granointegrale #lievitomadre (presso Tuscany) https://www.instagram.com/p/CEvx7rhI1un/?igshid=cnkxufgtllg5