#Ribolla #Sinefinis #SanFlorianoDelCollio #Quisca 2 gr/l di #zucchero, #sboccatura 2015 #arancia dolce (navel), ricordi canditi, #ananas surmaturo, una vaga piccantezza, quasi a rimembranze lo zenzero (o forse vorresti sentirlo), #quarzo, il colore dell'#estate, la freschezza dell'autunno. Esiste una ribolla migliore? Per me 95 punti. Soundtrack: il silenzio. Da accompagnare con: a tutto pasto, meglio ancora con del pesce sopraffino, escalation di sapori dal crudo alle marinature. Anche da solo, ricordando alcuni dei momenti perfetti della propria esistenza, quelli dove abbiamo maledetto il tempo che inesorabilmente, con indifferenza stellare, è passato, senza nemmeno un saluto. https://www.instagram.com/p/CcaXOpIoAeN/?igshid=NGJjMDIxMWI=
