Apr 4, 2025
¿Qué es el servicio a la inglesa? La forma de servir los alimentos en la mesa a los comensales
Protocolo social. Servicio de mesa. ¿Qué es el servicio a la inglesa?
Se coloca una fuente en la mesa y cada invitado se sirve lo que quiere.
Se presenta una fuente por la izquierda del comensal y se sirve él mismo.
La comida llega emplatada y se le ofrece al comensal por su lado derecho.
Se presenta una fuente por la izquierda del comensal y sirve el camarero.
El camarero presenta los alimentos por la parte izquierda del comensal y con los cubiertos propios de esa fuente, los cubiertos de servicio, sirve al comensal los alimentos. Presenta la fuente o cualquier otro recipiente con comida con la mano izquierda y sirve con la mano derecha.