Today’s lunch 2018.5.26 所用で茨城へ。お昼に龍ケ崎市若柴町の「しゃりま」でハンバーグランチを。 ここの売りは玉ねぎまるごと1個を煮込んだスープ。玉ねぎの旨味甘みがしっかり出ているスープが美味しいこと。途中、生唐辛子かな、辛さで味に変化をつけていただくことも可。いのちのスープと言うくらいなのできっと今の私は血液サラッサラだろう。 メインのハンバーグはチーズハンバーグに。チーズのとろけ具合がたまらない。何を食べても美味しかった。 郊外の街道沿いの繁盛店、次いつ行けるか全く不明だけど、たまねぎスープを飲みに行くだけでも価値があるな。ひとまずは再現にチャレンジしたい。 #food #onionsoup #hamburgsteak #cheese #icecream #Ryugasaki #Ibaraki #sharima #茨城県 #龍ケ崎市 #しゃりま #たまねぎスープ #いのちのスープ (しゃりま)










