Resep Masakan Soto Sapi – Kali ini kami akan mengulas menu yang barbahan dasar daging sapi untuk anda sekalian yang sedang mencari alternatif varian menu, resep masakan ini mempunyai ciri khas tersendiri yang terletak pada kekuatan rasa dan aroma yang dihasilkanya. Penasaran? Berikut ulasan mengenai Resep Masakan Soto Sapi untuk anda
Baca Juga : Resep mie kocok
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 gram daging sapi potong 3×3 cm
150 gram babat cuci bersih
4 lembar daun jeruk buang tulangnya
3 batang serai ambil putihnya
2 sendok makan minyak untuk menumis
3 batang daun bawang iris halus
3 tangkai seledri iris halus
3 sendok makan bawang goreng
10 buah cabai rawit merah rebus
2 buah cabai merah keriting rebus
Rebus daging dengan air sampai mendidih. Angkat dan saring air kaldunya. Didihkan lagi.
Masukkan daging, babat, usus, dan paru. Masak sampai mendidih.
Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum. Tuang ke rebusan daging. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai matang.
Sajikan dengan pelengkap dan sambalnya.
Dan itu dia Resep Msakan Soto Sapi yang kali ini dapat kami berikan kepada anda para penikmat Kuliner Nusantara. Selamat mencoba dan bagi anda yang ingin melihat atau mencoba membuat hidangan yang lainnya, maka anda bisa mencoba melihat Resep Masakan Tumis Bayam Sapi . Selamat mencoba dan terimakasih.