Feb 8
Der Steinbutt: ein exzellenter Plattfisch
Mit seinem delikaten, hochfeinen, leicht nussigen und besonders leicht verdaulichen Fleisch ist der Steinbutt einer der begehrtesten Speisefische.
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Der Steinbutt: ein exzellenter Plattfisch
Mit seinem delikaten, hochfeinen, leicht nussigen und besonders leicht verdaulichen Fleisch ist der Steinbutt einer der begehrtesten Speisefische.
Der Steinbutt: ein exzellenter Plattfisch
Mit seinem delikaten, hochfeinen, leicht nussigen und besonders leicht verdaulichen Fleisch ist der Steinbutt einer der begehrtesten Speisefische.
Der Steinbutt: ein exzellenter Plattfisch
Mit seinem delikaten, hochfeinen, leicht nussigen und besonders leicht verdaulichen Fleisch ist der Steinbutt einer der begehrtesten Speisefische.
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Mit seinem delikaten, hochfeinen, leicht nussigen und besonders leicht verdaulichen Fleisch ist der Steinbutt einer der begehrtesten Speisefische.
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Mit seinem delikaten, hochfeinen, leicht nussigen und besonders leicht verdaulichen Fleisch ist der Steinbutt einer der begehrtesten Speisefische.
. . . #lunch #turbot #friday #rombo #steinbutt #rodaballo #canaurelio #pranzolight (en Ca'n Aurelio) https://www.instagram.com/p/CVDchvxo5lZ/?utm_medium=tumblr
Als große Liebhaberin der 🇭🇺 Küche ist das Thema Fortbildung ein unumgängliches für mich geworden 😉 . . Wo, wenn nicht bei einem echten Italiener könnte man diese Küche besser kennen- und verstehen lernen ... . . So durfte ich GIUSEPPE (1 Haube😉) über die Schulter schauen 💪 und habe dabei Schritt für Schritt für euch dokumentiert 😉 https://www.private-taste.at/post/giuseppe-1 . . Unter anderem auch, wie man Steinbutt richtig filetiert 😉. . #italienischeküche #steinbutt #pasta #trattoriagiuseppe #linzisst #linzkocht #cucina #surace #privatetastebyanitamoser https://www.instagram.com/p/CBGWnD2FvCQ/?igshid=sr65lxx42i9l
Heute mal wieder Steinbutt. Vorher / nachher. Hässliche Viecher sind das ja schon.