O istorie a oțetului
Istoria oțetului a început în vremuri străvechi. Menționat repetat în Biblie, urme ale acestuia au fost descoperite într-un vas din Egiptul pre-faraonic, datând cu circa 10.000 de ani în urmă, atestând faptul că egiptenii, precum și babilonienii și persanii cunoașteau oțetul și îl foloseau pentru prezervarea mâncării. La urma urmei, numai prin mijlocirea oțetului hrana putea fi transportată pe distanțe lungi. Însă, oțetul a fost, de asemeni, amestecat cu apă pentru a se crea o băutură împrospătătoare, iar fermierii și călătorii au făcut în mare măsură apel la aceasta.
https://www.diane.ro/2026/05/o-istorie-otetului.html














