Tasting dinner at @ristorantegalileo - Civitanova Marche #foodtasting #foodporn #Marche #tastingMarche @imt_doc @foodbrandmarche #Marchelover #foodlover (at Ristorante Galileo) https://www.instagram.com/p/CjgXr9PKSVC/?igshid=NGJjMDIxMWI=

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A Carnevà li frattillitti fa jutti li puritti... Buona domenica!!!! #marchedigusto #gusto #marche #igersfermo #igersmarche #tastingmarche #carnevale #pranzodelladomenica #postmezzadrile #dicoveryitaly #discovermarche #tradizione #sundey #foodpic #instafood (presso Fermo, Italy)
I PRODUTTORI E TASTINGMARCHE.COM: GLI EROI DEI MIEI MONTI
Chi con i produttori dei Sibillini lavora quotidianamente e con loro è stato capace di instaurare soprattutto un rapporto umano (se non addirittura un'amicizia), dopo le scosse dei giorni scorsi ha fatto la sola cosa possibile: telefonare. Soltanto per sapere se stessero bene.
Ma subito, nella stessa telefonata, il pensiero che corre all'azienda, al cosa fare “se si ferma tutto”.
Quel “ci dovete dare una mano!” ha riecheggiato per giorni nella testa di Erica Lorenzini e delle ragazze che con lei nel 2013 hanno creato TASTINGMARCHE.COM, un negozio online di prodotti tipici marchigiani.
“Abbiamo voluto parlare con questi produttori - mi spiega Erica -, capire come organizzarci, come potevamo essere di aiuto senza essere di intralcio. E come, ove possibile, coinvolgere anche altri produttori non fornitori di Tastingmarche”.
Un racconto fugace, il suo, che si interrompe “perché i pecorini me li devo andare a recuperare a Belforte del Chienti, mentre i ciauscoli me li portano a metà strada, da Sarnano a Tolentino”.
Cose che loro - che le Marche le portano nel cuore - non postano su bacheche virtuali, ma che fanno concretamente.
Ho letto di dubbi su campagne di raccolta per i terremotati, qualcuno ha parlato di bufale, altri di truffe.
Ecco, di fronte ad Erica Lorenzini, Sara Paoletti, Sara Maddaloni e Susanna Marinozzi - ma anche di fronte a tutta la community Instagramers Marche, al mio amico Luca Tombesi e a tante e tanti blogger italiani che sostengono questa iniziativa di Tastingmarche.com - mi gioco faccia e credibilità.
Perché conosco queste persone.
Perché il 16 ottobre scorso erano al Rifugio del Fargno con me, a mangiare la “leggendaria” Pasta alla Pilato”.
E perché già lì, guardando negli occhi i Sibillini, pensavano a cosa fare.
Adesso ve lo stanno dicendo, anzi, ve lo stiamo dicendo.
Quindi, fatelo anche voi: acquistate anche uno soltanto dei pacchetti con i prodotti di queste aziende. Poi regalateli per Natale o assaggiateli voi, con un bicchiere teso verso il futuro di questa terra.
DAL CUORE DEI SIBILLINI
A TAVOLA CON LE MARCHE
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