#terneragallega

[lasrecetasdecarol]

Recordando uno de los showcooking al que asistimos el año pasado con @terneragallega y @ternascodearagonigp . Puedes ver las recetas que prepararon Javier Robles, maestro del cordero, y Javier Rodríguez, Taky., . Para ello pincha en el enlace iglink de la BIO y luego en la foto correspondiente. https://lasrecetasdecarol.com/2020/01/09/carnes-con-estilo/ . Algunas de las elaboraciones: .Tournedó de ternasco de Aragón marcado a la plancha en su punto y servido sobre un estofado de setas . Piruleta de bavette de ternera gallega rellena de chimichurri de encurtidos . Carrillón en tartufo envuelto con una fina lámina de calabacín . #carnesconestilo #ternera #terneragallega #ternascodearagon #carnes #recetas #recipes #showcooking #cocina (en Madrid, Spain) https://www.instagram.com/p/CRMwkdRDvjb/?utm_medium=tumblr

[abrasa-cacheiras]

👩‍🍳🍽🍷🥩🥃 Croca ♡🍷🍽👨‍🍳🥩🥃 #croca #ternera #terneragallega #summer2021 #verano2021☀️#xacobeo2021 #galiciacalidade #galiciamola #peregrinos #acoruña  #coruñamola #santiagodecompostela  #ames #teo #abrasacacheiras #galicia #españa #instagood #picoftheday  #travel  #galiciacalidade   #instadaily #igers #gastronomiagallega #gastronomy #proximaparada #riasaltas #vinos Reserva tu mesa ☎️981806880☎️ 🗺Travesía de Cacheiras, 15883, A Coruña🗺 (en Santiago de Compostela, Spain) https://www.instagram.com/p/CPOFalvj-vj/?utm_medium=tumblr

[apasionadagastronomica]

Vaca rubia Gallega jugosos chuletones con guarnición de papas ajo&limón,en esta ocasión escogimos unas patatas violette y mazorcas @mercado_madrid #vacagallega #patatasviolette #papasajoylimon #terneragallega #rubiagallega @aoveagura #mazorca https://www.instagram.com/p/CD9GjA3of02/?igshid=11jbphavlyjmy

[apasionadagastronomica]

Hamburguesas ternera Gallega con guarnición de papas asadas con queso crema curado,beacon y cebolla frita #terneragallega @madrid_mercados https://www.instagram.com/p/CBgvk2dqFax/?igshid=p132ap2ynov7

[elplacerdelacarne]

Mi plato de hoy. Receta de ternera estofada con trigueros y setas . En esta receta he combinado los sabores del campo "espárragos y setas". . Ingredientes: ¾ kg. de ternera para guiso 500 gr. de espárragos trigueros 300 gr de Setas (gírgola) 1 cebolla ½ l. de caldo de carne 1 taza de harina ½ vaso de vino blanco 2 ramitas de tomillo pimienta negra en grano aceite de oliva y sal . . Limpiamos los espárragos y desechamos la parte inferior más dura. Los cortamos en trozos y los reservamos. Limpiamos y trocemos también las setas. . Cortamos la ternera en dados grandes y la enharinamos. . Pelamos y picamos la cebolla finita. La sofreímos en una cazuela con aceite de oliva. Cuando esté pochada, añadimos la carne y la rehogamos hasta que coja color. . Añadimos los espárragos y las setas, seguimos rehogando y, pasados unos minutos, echamos el vino, dejando cocer hasta que se evapore el alcohol. Echamos ahora el caldo de carne y cocemos 50 minutos a fuego lento con la cacerola tapada. . Destapamos, añadimos el tomillo, la pimienta y un poco de sal. Removemos y dejamos cocer otros 5 minutos para terminar. . #ternera #terneragallega #esparragos #cocinatradicional #recetas #cocinandoconjorge https://www.instagram.com/p/BsctSf2BlVH/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=cdwj71vhhhf8

[fushoots]

#tbt Year 2006. Ternera Galega, Galiza, Spain . . #terneragallega #fushoots #galiza #spain #letsguide (at Galiza) https://www.instagram.com/p/BsLFX83HsQc/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=otqaogpex241

[elplacerdelacarne]

Jueves de sol ☀️ y de barbacoa, aprovechando el buen tiempo 👏👏 . . 💥Barbacoa completa con, costillas de ternera, butifarra, conejo, pollo, costillas de cerdo y cordero💥 . . 👋🏻feliz jueves para tod@s👋🏻 . . #cocinandoconjorge #barbacoa #asado #carnealabrasa #terneragallega https://www.instagram.com/p/BrnCqoRBHiG/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=ievf662pfkom

[elplacerdelacarne]

Hoy ha tocado un chuletón 🥩 de ternera gallega a la brasa, con pimientos del padrón y patatas al horno👏👏👏 . . 👏Feliz fin de semana 👏 #terneragallega #chuleton #meat #bistec #galicia #galiciafood #cocinandoconjorge #galicianfood #followforfollowback #barcelonafood (en Galician Grill) https://www.instagram.com/p/Bq2iwDyhYKU/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1dhzwi00sp9w5