Halo, Guys.. Di bulan Agustus ini sudah ikutan lomba apa saja? Semangat banget ya, mengikuti Challenge Kreasi Merah Putih. Nah, yang doyan ngublek dapur atau mau menantang diri sendiri bikin sesuatu yang beda, yuk, cobain resep simple dari saya ini. Biki Kue Pie Susu Renyah tanpa Oven. Bahan-bahan. Untuk kulit pie: 250 gram tepung terigu 125 gram butter/mentega 1 butir telur Untuk vla susu: 200 ml Tiga Sapi Kental Manis 75 ml Tiga Sapi Susu Evaporasi 20 gram tepung maizena 3 butir kuning telur Cara membuat: Pertama, buat kulit pie-nya dulu. Tepung terigu, mentega dan telur, aduk-aduk jadi satu sampai tidak lengket dan tidak ada gumpalan lagi. Kemudian panaskan teflon yang anti lengket dan tidak mudah gosong, atasnya taruh sarangan. Sambil menunggu panas, kita oleskan mentega ke cetakan kue. Masukan adonan kulit ke cetakan kue dengan ketebalan ± 4 -5 mm. Selanjutnya panggang kulit pie dengan api sedang selama ± 20 menit. Kedua, membuat vla susu, atau isi dari kue pie tersebut. Campurkan Tiga Sapi Kental Manis, Tiga Sapi Susu Evaporasi, tepung maizena, dan kuning telur, jadi satu. Aduk-aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal. Kemudian, setelah kulit pie sudah terpanggang selama ± 20 menit, masukan adonan vla susu ke atas kulit pie-nya. Panggang terus sampai ± 25 menit dengan api kecil. Setelah vla susu tidak goyang-goyang lagi, Kue Pie Susu sudah matang, dan siap disantap. Simple, kan? Yuk, dicoba kreasinya. Informasi lengkap resep sudah saya tulis di blog, klik link berikut ini: https://www.erycorners.com/2022/08/kreasi-pie-susu-renyah.html Dan buat teman-teman yang suka berkreasi masakan, ikuti @lezatnyatigasapi . Banyak resep yang bisa kita duplikat untuk men-challenge kita sendiri. #pastitigasapi #tigasapi #pastilebihlezat #pastiberkualitas #pastiterjangkau #tigasapikentalmanis #tigasapisusuevaporasi #lezatnyatigasapi #kreasimerahputih (at Purbalingga, Jawa Tengah, Indonesia) https://www.instagram.com/p/ChJ37eSPdUX/?igshid=NGJjMDIxMWI=
