a heten nem voltam tul jol, ugyhogy nem sokat foztem/foztunk:
volt tonhal steak salival
bao bun, slow braised pork bellyvel es asian pickles-el. a bunhoz uj receptet probaltam, mert elhittem hogy quick and easy, de ismet bebizonyosodott, hogy 1-2 ora kelesztest nem lehet helyettesiteni semmi massal.
volt megint kenyer ezuttal 6 darabra szedtem a tesztat, igy 100 grammos kis cipok lettek. az elso kettot hamar meg is ettuk egy kis vajjal.
a masodik kettobol banh-mi szendo lett, fejhus helyett a maradek pork belly meg pickles, pate helyett lengyel majkrem. a hatterben zsuzso isteni csokis gesztenyes babkaja.
az utso kettobol meg sonka-ananaszos melegszendo. you can take the girl out of ujpest, but you can't take the gogo-hami out of the girl.
zsuzso kert karacsonyra zserbos szaloncukrot (baracklekvaros-dios a toltelek), utoljara vagy 8 eve temperaltam csokoladet ami meg is latszik, meg hat a husvetes forma volt a legalkalmasabb erre (a robotosbol az az egy jott ki egeszben), de a celcsoportnak izlett es az a lenyeg. maradt volna par uresen abba tettunk rumos mazsolat, az viszont annyira jo lett, hogy akarunk majd csinalni ripoff konyak meggyeset.
par hete lattunk a boltban konyha kesz baked brie-t, de ugy voltunk vele hogy hat azt mi is megcsinaljuk otthon. a costcoban van fel kilos brie remek aron, vettunk kesz leveles tesztat, zsuzso nagyon szepen becsomagolta es 15 perccel kesobb mar orommel falatoztuk. zold dio befottel, lilahagyma chutney-vel es mezcalos, sos-limeos szalamival.
