Untitled @thomaswhiskyblogg - Tumblr Blog

Avslut

Nu, så här någon dag in på det nya året och ganska lång tid utan inlägg har jag så beslutat mig för att lägga ner skrivandet och bloggandet. Detta då jag, efter två Covid-infektioner hat begränsad doft och smak. Jag kan känna om något är gott, sött, salt och så vidare men har svårt att finna distinktioner mellan olika smaker. Jag vill tacka alla som följt mig på resan och för alla bekantskaper…

391. Spirit of Hven. Seven Angels, St Jerahmeel

Ett sample som jag fick hem i förra veckan och en whisky som släpps på fredag 1/3 på systembolaget.se. Den ingår i serien Seven Angels och är nummer fyra i ordningen. Jerehmeel som, enligt bibeln, är hoppets ärkeängel. Här är en whisky som mognat på åtta olika ekfat sedan 2013. Sju av faten är orökt mättat korn och det åttonde är rökig Malt. Blandningen av fat, är som alltid hos Spirit of Hven,…

View On WordPress

#Whisky Svensk Whisky Spirit of Hven Seven Angels Kommer snart Sample

Uppehåll.

Efter Covidinfektion i december 2020, långtidscoviddiagnos i juni 2021 och troligtvis en andra omgång Covid i augusti 2022 har jag bestämt mig för att ta en paus från bloggandet. Detta beror på att doft och smak inte alls är vad det en gång var och noterna därför inte blir tillförlitliga. Jag hoppas dock kunna vara tillbaka snart.

View On WordPress

388-390. Finsk midsommarfest med Teerenpeli

För ett tag sedan fick jag frågan via mail om jag ville vara med på denna digitala tillställning. Självklart svarade jag ja på den. Vi var ett par glada whiskyälskare som slöt upp, däribland Anders “Beppe” Bergström, Johan “Whiskynörden” Borgemo, tidigare Allt Om Whisky-stipendiaterna Jonas Gyllenpanzar Stjerna, Frida Birkehede, Annelie Huczkowsky och årets resenärer Johan Blom och Andreas…

View On WordPress

#Bra grejer #Finsk whisky #Kommande släpp #Midsommar #Ny erfarenhet för mig #Relativt nytt destilleri #Samples #Teerenpeli #Whiskyprovning #Zoom

384. Jura-provning

För ett tag sedan var jag inbjuden till en digital provning med whisky från Jura. Dessvärre blev det lite strul med min uppkoppling men jag har ändå provat de whisky som provades då. Dessa var Jura 10, Jura 12, Jura 18 samt Jura Seven Wood. Jura 10. Doften är ganska mild och bjuder på toner av fruktsötma och en del ektoner. Här finns vanilj, lite citrustoner och då mer mot lite beska…

View On WordPress

383. Adelphi Glenrothes 13 y.o. sherry #10236

Då jag provade en Glenrothes igår fortsätter jag med samma destilleri idag. Detta är ett sample jag fått till mig av en god vän. Doften är väldigt lätt med inslag av russin, nougat och lite karamell. Här finns lite senare en tydlig doft av alkohol, vilket inte är så konstigt då den har en ABV på 59,8%. Smaken är lite av en besvikelse till en början då alkoholen verkligen tar över, men ju längre…

View On WordPress

#Adelphi #Cask Strength #Glenrothes #Sample #Scotch #Single Cask #Speyside #Whisky #Whiskyvänner

382. Glenrothes 2013 bottled by Selected Malts

Igår fick jag förmånen att delta på och hålla i, en whiskyprovning här i Varberg då en kollega frågade om jag ville vara med. Temat vi tänkte ut var whisky med tillbehör och det verkade ha gått hem. Jag tackar mina whiskyvänner Dennis Steckel, Tommy Isaksson och de på Spirit of Hven för inspiration och smakkombinationer. Då jag hade en flaska av nämnda sort hemma och kände att det alltid är…

View On WordPress

#Cask Strength #Glenrothes #Scotch #Selected Malts #Single Cask #Speyside #Whisky

381. Spirit of Hven - Seven Angels, St Uriel

381. Spirit of Hven – Seven Angels, St Uriel

Så var det denna tid på året då Spirit of Hven släpper nytt. Förra året påbörjades en ny serie efter Seven Stars, som blev kallad Seven Angels. Den första blev St Raphael, vilket var en hyllning till de som jobbar inom sjukvården då Covid-19 pågick som värst. I morgon, fredag 4/3, släpper man den andra i serien. Denna heter StUriel, vilket är en av ärkeänglarna i den kristna tron. Etymologiskt…

View On WordPress

#Hantverk #Hven #Sample #Seven Angels #Spirit of Hven #St Uriel #Svensk Whisky #Whisky

380. Jura Superstition

Detta lilla provsmakningsset fick jag av en mycket god vän för några år sedan. Det blev ståendes men nu är det dags att prova lite. Den första blir Superstition. Smak-setet med whisky från Jura. Doften vittnar om en ganska lätt whisky med sötma och ett (knappt märkbart) uns av rök. Vid närmare analys finner jag både honung, lite smörighet, ljung och citrus. Dock tycker jag citrusdoften känns en…

View On WordPress

#Gåva #Island #Jura #Scotch #Skotsk whisky #Superstition #Tasting set #The Collection #Whisky

379. Amrut Spectrum 004 2021

Indiska Amrut som gillar att experimentera har släppt en whisky som någon gång i första kvartalet hittar till vårt svenska systembolag. Jag köpte mina från en utländsk sida och jag måste säga att jag blev nöjd. Här har man låtit whiskyn ligga på ex bourbonfat för att sedan låta den ligga på speciellt framtagna fat. Dessa nya fat är gjorda av amerikanska kolade ekfat, ex olorosofat, ex PX…

View On WordPress

#Amerikansk ek #Amrut #Ekexperiment #Ex oloroso #Ex PX Sherry #Fransk ek #Fyra olika fattyper i nytt fat #Grymt bra #Indian Single Malt Whisky #Indisk whisky #Spectrum #Whisky

378. Amrut Port Pipe Snice

Åter en whisky från indiska Amrut . Denna gång är det en buteljering för den svenska marknaden och (naturligtvis) är det Dennis Steckel som valt fatet. Att den kallas Snice är just en hyllning till Dennis som myntat detta ord vilket är en förkortad variant av “Supernice“. En Snice whisky är alltså väldigt bra och det skulle jag vilja påstå att denna är också. Doften börjar med att uppvisa märka…

View On WordPress

#Amrut #Indian Single Malt Whisky #Indisk whisky #Port Pipe finish #Riktigt bra #Snice #Whisky

377. Glendronach 12 y.o The Star Wars series. Yoda.

En serie gjord för den danska marknaden som kommit att blir the Star Wars series… detta är en 12årig Glendronach i grön tub som blivit kallad Yoda i folkmun. I dagsläget går.dem att beställas från whisky.dk för DKK 2999. https://www.whisky.dk/shop/glendronach-master-yoda-4514p.html Doften bjuder på lättare toner av sötma och kola samt karamell. Den påminner mig om kolabönor. Här finns verkligen…

View On WordPress

#12 år #12 y.o.#Glendronach #Master Yoda #Scotch #Star Wars series #The Glendronach #Whisky #Yoda

375 & 376. Amrut Amalgam & Amrut Amalgam peated.

Kickar igång året med en dubbelprovning. Detta är två whisky jag fått av min chef då han kom hem från Indien där denna säljs. Båda dessa har en ABV på 42,8%. Amrut Amalgam, batch 6, buteljerad 05/12/2018, är en lätt whisky med lätta och fruktiga toner. Den är ganska intetsägande om man jämför med en massa andra whisky från detta innovativa destilleri. Här finns en del fruktiga toner av vad jag…

View On WordPress

#Amalgam #Amrut #Gåva #Indian Single Malt Whisky #Indisk whisky #Peated #Whisky

374. Bowmore Devil's cask III

374. Bowmore Devil’s cask III

Senaste året har verkligen varit något utöver det vanliga. Covid-infektion för ett år sedan och sedan dess har det varit sisådär med doft och smak. Ett fåtal taffliga försök har gjorts till att prova whisky och öva upp sinnena igen men det har gått sådär. Nu är det dock dags. Julledighet och ca 170 samples i skåpet. Vad kan vara bättre än att prova ofta för att bygga upp sinnes-banken…

View On WordPress

#Bowmore #Devil&039;s cask #Gåva #Islay #Sample #Scotch #Whisky #Whiskyvänner

373. Spirit of Hven - Stjerneborg

373. Spirit of Hven – Stjerneborg

I förra veckan damp det ner ett sample med Spirit Of Hvens kommande släpp, nämligen deras singelmalt Stjerneborg. 6000 flaskor släpps i morgon tisdag på systembolaget.se. Artikelnummer 11120. Enligt produktbladet har man blandat 18 fat, varav tolv är whisky med orökt malt och sex med whisky rökt till 35 PPM. Sex av faten är tillverkade av amerikansk lufttorkad chinkapin och övriga tolv av fransk…

View On WordPress

#Hantverk #Intressant #Spirit of Hven #Stjerneborg #Svensk Whisky #Whisky

372. Nikka 21 y.o.

Idag fyller den här bloggen, som var tänkt som en digital, privat recensionsbok av whisky, sex år. Detta måste ju firas och jag grävde fram ett sample jag fått av min gode vän Dennis Steckel a.k.a Mr Amrut. Smeknamnet till trots är detta ingen Amrut utan en Nikka. Doften, efter ca 20 minuter i glaset, bjuder på en ganska söt ton. Här finns lite mogen frukt och en ton av (riktigt) söta dadlar.…

View On WordPress

#21 y.o.#Fantastiskt bra #Japansk whisky #Nikka #Not in my league #Sample #Whisky #Whiskyvänner

371. Edradour 10 y.o. straight from the cask#162

Efter att ha återgått till jobbet är det så åter dags att testa smaklökarna. Nu är det åtta månader sedan jag hade Covid och jag känner att det är dags att smak och doft kommer tillbaka till en ok nivå igen. Detta är ett sample som kommit till mig från en mycket god vän och fantastisk människa (trots att han håller på fel fotbollslag). En riktigt trevlig färg på denna och jag längtade i ca 30…

View On WordPress

#Edradour #Sample #Scotch #Straight from the cask #Whisky #Whiskyvänner

Trending Blogs

Recently Viewed Blogs

Untitled