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Six bons vins italiens pour voyager dans le verre

Une belle escapade à travers l’Italie vous attend avec cette sélection de six bouteilles : de délicates bulles rosées de Toscane, des blancs expressifs issus de l’Ombrie et de Soave, ainsi que des rouges de caractère provenant de Bolgheri, de Morellino di Scansano et de la Valpolicella. Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois Des cuvées polyvalentes qui sauront…

#vin

Du vin, du vin, du vin...

Cette sélection de bouteille propose un parcours européen à travers la France, l’Italie et le Portugal. Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois Chacun des vins blancs dévoile une personnalité aromatique bien affirmée, l’un provenant de la Vallée de la Loire, l’autre de la Péninsule de Setúbal. Ensuite, les bouteilles de bulles rosées, élaborées en Provence et dans…

#vin

Les vins de la semaine : Vivement la Sicile à moins de 13 $

Un duo sicilien passe-partout, un rosé et un rouge, bio et à prix très doux, signés Cademusa. Par Janine Saine Cultivés sur la partie ouest de la Sicile près d’Alcamo et élaborés par la Cantine Ermes, ces vins sont le parfait exemple du renouveau et de la qualité vinicoles qu’offre cette île depuis les deux dernières décennies. La fraîcheur et le fruit sont mis en évidence, tout en évoquant la…

À chacun sa bouteille

Cette sélection réunit quatre vins aux expressions bien distinctes, offrant une belle polyvalence pour accompagner une variété d’occasions et satisfaire des goûts diversifiés. Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois Le blanc autrichien capte l’attention par son intensité aromatique, tandis que le rosé provençal se distingue par son élégante complexité. Du côté des…

#vin

Les deux vins ensoleillés de la semaine

Historiquement né en Provence au VIe siècle av.-J.-C., grâce à la présence des Grecs, le rosé s’avère l’un des plus anciens vins, et suscite un réel engouement, surtout vers la fin du xxe siècle parmi les vignobles tant européens que du Nouveau Monde. Par Janine Saine En toutes saisons et occasions, ce vin polyvalent à la robe claire accompagne agréablement quelques bouchées apéritives et…

#vin

Les aubaines de la semaine de 10 $ à 16 $

En dégustant ces vins à petits prix, on peut être surpris de découvrir des blancs et des rouges passe-partout, parfois cultivés en bio, élevés de façon nature ou simplement étiquetés comme faciles à boire. Par Janine Saine Bien qu’ils ne fassent pas partie des hautes sphères étoilées, ces vins n’en demeurent pas moins qualitatifs, tout en se prêtant festivement à diverses circonstances. Bonne…

#vin

Cha-cha-cha

Cha-cha-cha, vraiment ? Oui et non. Non, d’abord, il ne sera pas question de danse dans ce reportage, même si, en extase devant une cuvée par exemple, on se tapait carrément un slow. Par Marc Chapleau Oui, un titre pareil, parce que Chapleau, bibi, vient de passer une dizaine de jours en Champagne et à Chablis. Un plus un plus un fait trois, n’est-ce pas 😉 Au programme, parce que ma conjointe,…

#vin

Des bouteilles pour tous

Trois bouteilles, répondant à tous les budgets, composent cette sélection aux styles variés. De cuvées à la trame conviviale jusqu’à un vin au profil plus imposant, chaque option offre une expérience à sa mesure. Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois Ribeira Grande Dona Julieta 2022, Portugal Ce vin plaira particulièrement aux amateurs de cuvées gourmandes et qui…

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#vin

Trois vins délectables de l'Alentejo au Portugal

Bordée au nord par la province de Tejo, à l’est par l’Espagne, au sud par l’Algarve, à l’ouest par l’Atlantique, l’Alentejo, la plus vaste région vinicole du Portugal, offre des kilomètres de plaine et de forêt où, au fil des décennies, les vignobles ont subrepticement remplacé les champs de blé. Par Janine Saine Sur ce territoire fertile, réparti parmi huit sous-régions, 350 vignerons…

#vin

Les deux vins de la semaine : deux italiens savoureux

Si vous êtes à la recherche de vins blancs inusités exhalant de la fraîcheur, mais aussi avec du cœur au ventre, voici deux appellations italiennes aussi remarquables que savoureuses à découvrir. Par Janine Saine Corte Majoli, Pinot Grigio delle Venizie 2024, Tezza Wines, Italie Au cœur de la Valpolicella dans le Nord italien, trois cousins dirigent ce domaine établi depuis 1960, prônant des…

#Vin

Le vin de la semaine : une star du printemps

Naguère, j’attendais l’arrivée de la pléthore de nouveaux rosés qu’allait proposer la SAQ pour faire mes emplettes saisonnières. Je le confesse, je suis friand de ces vins frais qui se marient autant avec le homard, certains poissons, le couscous, les grillades de porc, bœuf ou poulet. Par Jean Chouzenoux Désormais, c’est en me rendant sur certaines propriétés viticoles provençales que j’emplis…

#provence #Vin

Quand le bon vin coule à flots

Bulles festives, vins blancs ou rouges : voici une sélection variée pour toutes les occasions. En effet, ces bouteilles accompagnent avec justesse vos moments de partage, du brunch au dessert, en passant par l’apéritif et la table. Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois La Vieille Ferme Réserve Brut, France Depuis plus de 40 ans, La Vieille Ferme élabore avec soin…

#Vin

Un duo inédit de vins

Ce délicieux mariage entre un vin blanc argentin et un vin rouge de Crète vous incitera à préparer un excellent repas de Pâques. Par Janine Saine Pacheco Pereda Estirpe Chardonnay 2025, Bodegas Argento, Argentine Dans sa forme la plus authentique et exempte de notes de bois, ce chardonnay est remarquablement frais et équilibré grâce à son acidité. Il s’éloigne des vins du Nouveau Monde…

Des bouteilles européennes pour tous les budgets

Ces vins blancs et rouges issus d’Espagne, de France et d’Italie composent cette sélection inspirante, démontrant une belle capacité à accompagner les repas. Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois Du vin accessible pour le quotidien à des cuvées plus prestigieuses pour marquer les grandes occasions, cet éventail varié de prix permet à chacun de trouver la…

Un avant-goût du week-end pascal

D’inspiration printanière, voici un choix de cinq vins éclectiques pour le week-end pascal. Des bulles de Champagne et d’Espagne, via un saut en Ontario, pour atterrir en France dans le Languedoc et le Rhône. Par Janine Saine Pour tous les goûts, budgets et menus dans une atmosphère passe-partout de célébration. Champagne Forget Brimont Brut Premier Cru Rosé, France Exceptionnel champagne, à la…

#Vin

Cinq bons vins pour célébrer l'arrivée du printemps

Le printemps est arrivé, comme le chantait ( et le chante encore d’ailleurs) Michel Fugain. Pour célébrer ce changement de saison, quoi de mieux que deux Côtes du Rhône blancs, un rouge du Languedoc et deux vins de pinot noir ? Cinq bons vins en bas de 30 dollars. Par Jacques Orhon, sommelier, auteur et globe-trotter du vin Côtes du Rhône Signature 2024, Famille Perrin, France Ce n’est pas la…

#Vin

Des bouteilles pour célébrer le temps des sucres

Le temps des sucres bat son plein, et quoi de mieux que quelques bonnes bouteilles pour agrémenter ce moment particulièrement gourmand ? Pour l’occasion, voici une sélection de vins qui sauront faire briller les classiques de la cabane à sucre : des bulles vivifiantes pour rafraîchir le palais face aux plats riches, des blancs éclatants qui s’accordent à merveille avec les mets salés…

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