Wikifood.Ro

[wikifoodro-blog]

Cupe tiramisu si crocant de savoiardi

Timp de preparare: 1 ora (complexitate redusa) Ingrediente: Pt 4 persoane: 3 oua 60g zahar 125g mascarpone savoiardi 1 pachet cacao 4 cupe _cafea rece Mod de preparare: Mixam ouale intregi cu zaharul pana devin o crema spumoasa Incorporam mascarpone,amestecand incontinuu,omogenizam si dam crema la frigider cam 30 minute;

[wikifoodro-blog]

"There is no sincerer love than the love of food."

George Bernard Shaw quotes 

[wikifoodro-blog]

[wikifoodro-blog]

[wikifoodro-blog]

Amuzamente culinare

Va prezentam cateva istorioare amuzante care explica originea unor denumiri si obiceiuri foarte cunoscute in Culinarius Vitae - viata culinara de toate zilele.  

Cine a inventat sanvisul?

Avand o pasiune maladiva pentru jocul de carti, lordul John Montagu, conte de Sandwich (nume dat de catre prietenul sau, exploratorul James Cook, actualului arhipelag al insulelor Hawai), refuza cu incapatanare sa paraseasca masa de joc pentru a se hrani. Disperat, bucatarul sau a gasit o ultima solutie: doua felii de paine unse cu unt, avand intre ele o bucata de carne.