¿Alguna vez has empezado una dieta para bajar X cantidad de kilos?
¿Has empezado con ganas restringiéndote de ese postre que tanto te gusta o eliminas una comida?
¿Estos esfuerzos te han llevado a tu meta de rebajar y mantener ese peso deseado de forma sostenida?
La mayoría de las veces, las dietas tienen una alta tasa de abandono porque están basadas en realizar un cambio drástico o shock en los hábitos alimenticios, sin generar un cambio de fondo en estos, ya sea reduciendo las porciones de alimentos o eliminando alguna comida, lo que puede generar el efecto de abstinencia.
Quiero aclarar que no soy nutricionista, sólo analizo este hecho desde la óptica de la ciencia de los hábitos (señal, rutina, recompensa y deseo).
Antes de iniciar una dieta, analiza tus hábitos alimenticios, es decir: ¿A qué hora comes? ¿Qué comes? ¿Cuándo comes más? ¿Comes más cuando sales con tu pareja, amigos o estás ansioso? ¿Comes siempre a la misma hora o es variable? ¿Es un tema de porciones u otra causa?
Con estas preguntas identificas la señal, es decir, qué gatilla el hecho de comer.
¿Qué recompensa obtienes después de comer? ¿Calma, satisfacción, placer u otra?
Dependiendo de la causa, puedes realizar lo siguiente:
- Reduce paulatinamente las porciones de alimentos hasta llegar a un punto donde te sientas satisfecho sin pasar hambre.
- Pre empaca las porciones en envases pequeños.
- Usa un plato más pequeño que el habitual para forzarte a comer lo necesario.
- Pon una alarma a la hora de la comida para que no te saltes ninguna.
- Esconde o eliminar aquellos alimentos que no te ayudan a mantener la dieta.
- Pon el peso en un lugar visible para medir los avances con frecuencia.
- Lleva un registro diario del cumplimiento de tu plan.
- Únete con otros que también quieran iniciar una dieta para que se apoyen mutuamente y se den ánimo.
- Permítete un día a la semana para salir de la dieta, siempre y cuando hayas seguido el plan en los días previos, esta será una recompensa por tu esfuerzo.
No descartes ir a un nutricionista para que te acompañe en el proceso.
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