placinta cu mere si visine, gutui 20buc-170kcal/buc
6 OUA, 5 MERE, 2 GUTUI, 200 GR VISINE CONGELATE, 3 LAMAI , 1 PRAF DE COPT, 130 ML ULEI, 180 GR FAINA FARA GLUTEN, 25 GR GRIS FARA CARBOHIDRATI, SCORTISOARA, SARE, 100 ML SIROP AGAVE/ MAI MULT SAU MAI PUTIN DUPA GUST.
se spala si se curata de coaja merele. Se taie cubulete, se stropesc cu zeama de la 1 lamaie, 50 ml agave si se pun la microunde cca2-3 minute. se scurge zeama si se lasa la racit.
se spala gutuiile, se taie julien, se stropesc cu zeama1/2 lamaie si cu50ml agave si se pun la microunde cca 1,5 min, apoi se lasa la racit.
SE BAT SEPARAT ALBUSURILE CU PRAFUL DE SARE SI SE ADAUGA AGAVELE pana obtinem o bezea.
Galbenusurile cu 120 ml ulei , praful de copt si zeama 1 lamaie, se mixeaza crema.
se amesteca albusurile cu spuma de albusuri si apoi se adauga in ploaie grisul.
dupa, se mixeaza si faina. tot in ploaie, cam 15 gr odata.
se obtine un mixt bine legat dar usor lichid.
se adauga merele scurse- fara lichid , incorporandu se usor.
se toarna in tava unsa .
se pun deasupra visinele congeleate, dupa ce in prealabil au fost tavalite prin gris si se preseaza usor, sa intre in coca.
deasupra se pun echilibrat feliile de gutui.
se pune tava la cuptor 40 min in cuptorul incins la 180 grc.
este O PLACINTA RAPIDA, PUFOASA FARA GLUTEN SI ZAHAR, DEOSEBIT DE GUSTOASA SI AROMATA.
ESTE DESERTUL PERFECT pentru o viata sanatoasa
#placintacumere #tarta #placintacuvisine #placintacugutui #placintarapida #placintafaragluten #dieta #faragluten #farazahar #glutenfree #sugarfree #applepie #cheery #cherrypie #nosugar #nosugaradded #desert #kaloriendefizit #deficitcalorico #kcal #regim