Fijn-Proeverij Agenda

[fijn-proeverij-agenda]

Januari 2019

Wijntraining The Green House Utrecht.

Zaterdag 5 januari zal het personeel van The Green House Utrecht een training krijgen over de wijnen die worden gevoerd op de wijnkaart. Na een denderende start van deze geweldige horecaonderneming is er veel nieuw personeel en om u goed van wijnadvies te kunnen voorzien zal Fijn-Proeverij hiervoor handvatten bieden.

—————————————————————————————————-

Wine Professional/Horecava 2019

Zondag 6 januari begint het opbouwen van de Wine Professional die traditiegetrouw in de eerste weken van het nieuwe jaar gepland staat. Ook dit jaar zal Fijn-Proeverij onderdeel uitmaken van de organisatie om jullie een zo'n fijn mogelijke wijnbeurs te laten beleven maandag 7 t/m woensdag 9 januari. 

Daarna zal ik donderdag 8 januari helpen op het succesvolle wijnplein op de Horecava.

—————————————————————————————————-

Proeverij speciaal bieren met kazen & cacao

Dit jaar willen we onze proeverijenreeks startten met 10 bijzondere speciaal bieren die we combineren met onbekende kazen en excentrieke chocoladerepen. Onze liefde voor bier groeit met de dagen en wij zijn dan ook met veel plezier op zoek gegaan naar een bijzondere serie bieren om te laten proeven.

Vrijdag    25 januari van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Zaterdag 26 januari van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Zondag   27 januari van 14:00 t/m ± 17:00 uur

 Handig om te weten:

Maximaal 36 personen (individueel en/of kleinere gezelschappen ook mogelijk)

Leuk om cadeau te geven met de Fijn-Proeverij Cadeaubon

€ 37,50,- p.p.

TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren

Locatie: De Zes Vaatjes Mgr. van de Weteringstraat 32, Utrecht (ingang: Appelstraat 2)

Reserveren kan via:

06 - 113 668 76

[email protected]

  Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie buiten deze datums om, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

Februari 2019

Duitse wijnen tijdens Huishoudbeurs 2019

Ook dit jaar mag Fijn-Proeverij alle huisvrouwen + andere bezoekers enthousiast maken over de Duitse wijnen die er in de Nederlandse Supermarkt te koop zijn. Kom je ook langs?

——————————————————————————-----------------------------

Whiskyproeverij

Het is weer tijd voor een Whiskyproeverij. Er gebeurt veel rondom deze populaire drank ook wel ‘Levenswater’ genoemd. We zijn op zoek gegaan naar 8 parels van Whisky’s die overal vandaan kunnen komen en die we met veel plezier uitserveren dit weekend.

Vrijdag    22 februari van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Zaterdag 23 februari van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Zondag   24 februari van 14:00 t/m ± 17:00 uur

Handig om te weten:

Maximaal 36 personen (individueel en/of kleinere gezelschappen ook mogelijk)

Leuk om cadeau te geven met de Fijn-Proeverij Cadeaubon

€ 37,50,- p.p.

TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren

Locatie: De Zes Vaatjes Mgr. van de Weteringstraat 32, Utrecht (ingang: Appelstraat 2)

Reserveren kan via:

06 - 113 668 76

[email protected]

Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie buiten deze datums om, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

Maart 2019

WK Sommelier

van 11 t/m 15 maart vinden de wereldkampioenschappen Sommelier plaats in Antwerpen. Aaangezien het zo dichtbij is en Sommeliers van over de hele wereld aanwezig zijn zal Ik daar 5 dagen ondersteuning bieden aan de organisatie. honderden flessen zullen er ontkurkt worden, vriendschappen zullen herenigd en gemaakt worden, kennis gedeeld worden, serieus gestreden worden maar ook gelachen worden. Ik heb er zin in.

-------------------------------------------------------------------------

Wijnreis Jura

Ter studie zal ik eind maart een korte wijnreis gaan maken door de Jurastreek. Er komen hier zeer eigenzinnige wijnen vandaan zoals nergens anders in de wereld. 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

BIER & SPIJS DINER

 Vrijdag & zaterdagavond 29 & 30 maart gaat het gebeuren, een volledig Bier & Spijs diner in een knusse setting bij

Peter Batelaan ‘thuis’. Aan één grote tafel naast de keuken waar de klassieke gerechten van Peter worden bereid. Wat kunt je verwachten deze avonden?

Je wordt tussen 18:00 & 18:30 ontvangen waarna om 19:00 uur de eerste gang geserveerd zal worden en het diner uiteindelijk rond 22:00 afgelopen zal zijn.

De avond zal gevuld worden met:

Aperitief 4 gangen menu kaas zoetigheid 9 speciaal bieren  tafelwater

Het zal een ware smaakverwennerij worden van mooie gerechten die gastronomisch begeleid worden met bijzondere exclusievere uiteenlopende soorten speciaal bieren geselecteerd door Fijn-Proeverij.

Kosten voor deze heerlijke avond zullen € 62,50 bedragen. Reserveren kan nu via deze mail of via [email protected]

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

[fijn-proeverij-agenda]

April 2019

Wijnproeverij Italië

Wauw wijnen uit Italië, zo divers van noord naar zuid, en van oost naar west. Vele verschillende streken, druivenrassen, smaken en stijlen met een rijke geschiedenis aan wijnbouw. Van de wereldberoemde stoere temperament volle Barolo’s & Amarone wijnen tot de onbekendere bewaarde Prima Donna’s.10 wijnen gaan we voor jullie selecteren om een heerlijke Italiaanse wijnproeverij te beleven.

Vrijdag    5 april van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Zaterdag 6 april van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Zondag   7 april van 14:00 t/m ± 17:00 uur

Handig om te weten:

Maximaal 36 personen (individueel en/of kleinere gezelschappen ook mogelijk)

Leuk om cadeau te geven met de Fijn-Proeverij Cadeaubon

€ 37,50,- p.p.

TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren

Locatie: De Zes Vaatjes Mgr. van de Weteringstraat 32, Utrecht (ingang: Appelstraat 2)

Reserveren kan via:

06 - 113 668 76

[email protected]

Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie buiten deze datums om, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

Thuis privé proeverij.

Zaterdag 13 april mag Fijn-Proeverij een luxe proeverij verzorgen voor een vriendengroep gezellig thuis. Ik mag enkel gekke te kicken producten gebruiken die anders zijn dan de rest. daar weet ik wel raad mee!!!! Dat wordt jammen met Saké, Sherry, Madeira, speciaal bieren en nog veeeeel meer.

Ook eens thuis, op het werk, op een boot of waar dan ook een proeverij verzorgt hebben? Neem gerust contact met mij op.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

Mei 2019

Sommelierwijnen

Maandag 6 mei mag ik de geweldige bundeling van wijnleveranciers Sommelierwijnen assisteren tijdens de vele masterclasses die gegeven gaan worden. 

Kijk hier voor meer informatie: https://sommelierwijnen.nl/events/

—————————————————————————————————-

Duitse wijnen tijdens Libelle zomerweek 2019

Ook dit jaar mag Fijn-Proeverij alle bezoekers enthousiast maken over de Duitse wijnen die er in de Nederlandse Supermarkt te koop zijn tijdens de Libelle zomerweek. Kom je ook langs?

—————————————————————————————————-

Wijnproeverij Zomerse wijnen

De zomer vraagt over het algemeen om andere typen wijnen dan de winter, waar we in de winter vaak wat zwaardere rijkere wijnen willen drinken vraagt de zomer over het algemeen om dorstlessende frissere witte en rosé wijnen, of licht gekoelde rode wijnen. “Wil jij voor de zomermaanden en vakantie nieuwe wijnen leren kennen en aanschaffen?” Wij zorgen voor 12 heerlijke zomerse wijnen en jij hoeft alleen maar te zitten, genieten en het zomerse gevoel over je heen te laten komen

Vrijdag    31 mei van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Handig om te weten:

Maximaal 36 personen (individueel en/of kleinere gezelschappen ook mogelijk)

Leuk om cadeau te geven met de Fijn-Proeverij Cadeaubon

€ 37,50,- p.p.

TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren

Locatie: De Zes Vaatjes Mgr. van de Weteringstraat 32, Utrecht (ingang: Appelstraat 2)

Reserveren kan via:

06 - 113 668 76

[email protected]

Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie buiten deze datums om, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

Juni 2019

Wijnproeverij Zomerse wijnen

De zomer vraagt over het algemeen om andere typen wijnen dan de winter, waar we in de winter vaak wat zwaardere rijkere wijnen willen drinken vraagt de zomer over het algemeen om dorstlessende frissere witte en rosé wijnen, of licht gekoelde rode wijnen. “Wil jij voor de zomermaanden en vakantie nieuwe wijnen leren kennen en aanschaffen?” Wij zorgen voor 12 heerlijke zomerse wijnen en jij hoeft alleen maar te zitten, genieten en het zomerse gevoel over je heen te laten komen

Vrijdag     31 mei van 14:00 t/m ± 17:00 uur

Zaterdag    1 juni van 14:00 t/m ± 17:00 uur

Handig om te weten:

Maximaal 36 personen (individueel en/of kleinere gezelschappen ook mogelijk)

Leuk om cadeau te geven met de Fijn-Proeverij Cadeaubon

€ 37,50,- p.p.

TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren

Locatie: De Zes Vaatjes Mgr. van de Weteringstraat 32, Utrecht (ingang: Appelstraat 2)

Reserveren kan via:

06 - 113 668 76

[email protected]

Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie buiten deze datums om, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

'Ervaar & Proef Andalusië' 

Donderdagavond 20 juni organiseren Fijn-proeverij & Granada wijnen een geweldige wijnproeverij tijdens de Nederlandse Spaanse Wijnweek van 17 t/m 23 juni organiseren Fijn-Proeverij & Granada wijnen een verrassende Andalusische avond waarop al je zintuigen worden geprikkeld! Met o.a.  typerende wijnen uit deze streek, en meer! 

Reserveren kan via: 

https://www.granadawijnen.nl/a-56095568/al-onze-zuid-spaanse-wijnen/reservering-entree-ervaar-proef-andalusie-op-20-juni-a-s-in-utrecht/

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

Juli 2019

[fijn-proeverij-agenda]

Augustus 2019

[fijn-proeverij-agenda]

September 2019

Wijnstudiereis Franken.

Het Duiste wijn ‘achterland’ van de mooie Silvaners afgevuld in traditionele Bocksbeutel flessen, en niet te vergeten de zeer goede Spätburgunders die hier ook gemaakt worden. De wijngaarden gelegen sprookjesachtig langs de rivier de Main, ja ik heb er nu al zin in.

——————————————————————————-

Proeverij speciaal bieren met kazen & cacao

Bier heeft een immens podium gekregen in Nederland maar ook in de rest van de wereld, en dit is volledig terecht gezien de klasse, de diversiteit, en de innovatieve bierstijlen die er geproduceerd worden.

We zijn nogal gewend om bij kaas wijn te drinken (vaak te zoet helaas) bij chocola ook zoete wijnen, maar wist je dat bier een hele bijzondere en goede begeleider is om te drinken bij kaas en/of chocolade? De mening van Fijn-Proeverij is dat dit vaak zelfs mooier kan zijn als je de goede combinaties bij elkaar weet te vinden. Tijdens deze proeverij zullen 10 van deze combinaties aan jullie laten proeven.

Vrijdag    27 september van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Zaterdag 28 september van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Zondag   29 september van 14:00 t/m ± 17:00 uur

Handig om te weten:

Maximaal 36 personen (individueel en/of kleinere gezelschappen ook mogelijk)

Leuk om cadeau te geven met de Fijn-Proeverij Cadeaubon

€ 37,50,- p.p.

TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren

Locatie: De Zes Vaatjes Mgr. van de Weteringstraat 32, Utrecht (ingang: Appelstraat 2)

Reserveren kan via:

06 - 113 668 76

[email protected]

Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie buiten deze datums om, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

Oktober 2019

Najaar wijnkoop proeverij.

Zondag 3 oktober, wijn proeven en direct bestellen om er thuis nog eens van te genieten! Dat is vanaf nu ook mogelijk met het Fijn-Proeverij wijnassortiment. Een wijnassortiment met heerlijke wijnen uit diverse windstreken. Wijnen voor thuis, als relatiegeschenk of voor de vrijdagmiddagborrel op het werk. Tijdens deze najaarsproeverij kan er wijn worden gekocht, deze leveren wij graag bij u af. Er wordt een selectie gemaakt uit het mooie Fijn-Proeverij wijnassortiment.

Perfect om tijdens een gure najaarsdag van te genieten, voor de feestdagen de heerlijkste wijnen in huis te hebben, bij het kerstmenu, of wat denk je van lekkere bubbels voor oud & nieuw? Voor deze najaarsproeverij wordt slechts € 5,- p.p. entrée gevraagd. De kosten van één deelnemer worden bij besteding van minimaal € 100,- in mindering gebracht en de wijnen worden gratis bij u thuisbezorgd. Bij aankoop van minder dan € 100,- wordt € 6,95 bezorgkosten berekend.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

November 2019

Proeverij speciaal bieren met kazen & cacao

De koudere maanden hebben toegeslagen en een distillaat zal nu eerder in ons glas te vinden zijn, lekker bij de openhaard voor het slapen gaan. Tijdens deze proeverij geven we aandacht aan 3 verschillende distillaten, verschillende Hollands trots Jenevers, van suikerriet gestookte Rum en 3 heerlijke Whisky’s.

Vrijdag      8 november van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Zaterdag   9 november van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Zondag   10 november van 14:00 t/m ± 17:00 uur

Handig om te weten:

Maximaal 36 personen (individueel en/of kleinere gezelschappen ook mogelijk)

Leuk om cadeau te geven met de Fijn-Proeverij Cadeaubon

€ 37,50,- p.p.

TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren

Locatie: De Zes Vaatjes Mgr. van de Weteringstraat 32, Utrecht (ingang: Appelstraat 2)

Reserveren kan via:

06 - 113 668 76

[email protected]

Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie buiten deze datums om, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

December 2019

Wijnproeverij: Druivenrassen Chardonnay & Syrah

De kerstdagen zijn achter de rug en het nieuwe jaar staat voor de deur, wat een geweldig moment om je deze avond lekker te laten verwennen met 10 heerlijke wijnen waar 2 internationale druivenrassen de Chardonnay & Syrah centraal staan. Een perfect moment om met je vrienden of familie een extra feest in te lassen omdat het nog niet gelukt was samen te komen met de feestdagen. Wij sluiten dit jaar met veel plezier af met kanjers van wijnen en proosten met jullie alvast op het nieuwe jaar.

Zaterdag 28 december van 19:30 t/m ± 22:30 uur

Handig om te weten:

Maximaal 36 personen (individueel en/of kleinere gezelschappen ook mogelijk)

Leuk om cadeau te geven met de Fijn-Proeverij Cadeaubon

€ 37,50,- p.p.

TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren

Locatie: De Zes Vaatjes Mgr. van de Weteringstraat 32, Utrecht (ingang: Appelstraat 2)

Reserveren kan via:

06 - 113 668 76

[email protected]

Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie buiten deze datums om, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

Januari 2018

Wine Professional 2018

8, 9 & 10 januari is het jaarlijkse gastronomische wijnfeest/beurs weer in de Amsterdam RAI tijdens de Wine Professional. Fijn-proeverij zal wederom deel uitmaken van de organisatie en jullie van mooie proeverijen voorzien.

—————————————————————————————————-

Wijnkaart Training Van de Valk Venlo

Zaterdag 27 januari zal het personeel van Van der Valk te Venlo een training krijgen over de wijnen van de vernieuwde wijnkaart. Met veel plezier zal ik deze verzorgen.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

Februari 2018

Whiskyproeverij

Vrijdag 2 februari van 19:30 t/m ± 22:30 uur Zaterdag 3 februari van 19:30 t/m ± 22:30 uur Zondag 4 februari 14:00 uur t/m ± 17:00 uur

2018 beginnen we 2, 3 & 4 februari met een Whiskyproeverij. Whisky is en blijft enorm populair en zijn er in vele soorten en stijlen. We zullen 8 verschillende Whisky’s serveren waarbij we op zoek gaan naar uitzonderlijke flessen van verschillende herkomsten. • Maximaal 36 personen (individueel en/of kleinere gezelschappen ook mogelijk) • Leuk om cadeau te geven met de Fijn-Proeverij Cadeaubon • € 55,- p.p. • TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren • Locatie: De Zes Vaatjes Mgr. van de Weteringstraat 32, Utrecht (ingang: Appelstraat 2)

Inschrijven kan via Guillaume Coret: T. 06 - 113 668 76 www.fijn-proeverij.nl/contact.html [email protected] of [email protected]

Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie buiten deze datums om, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

Wijntraining Moeke Enschede

Woensdag 7 februari mag ik het team van Moeke Enschede wegwijs maken in hun wijnkaart. Wat proef je, hoe vertaal je dit naar de gasten en hoe combineer je de wijnen met het eten? Dit komt allemaal aan bod. Ook behoefte aan een wijntraining voor het personeel in jouw restaurant, neem dan gerust contact op.

—————————————————————————————————-

Spar beurs

Woensdag 7 februari is de Spar beurs waar ondernemers product kennis op kunnen doen over de merken die door het hele land in de schappen ligt. Namens Groupe LFE mag ik de wijnen laten proeven en toelichten.

—————————————————————————————————-

Fijn-Proeverij 5 jaar

Het is alweer 5 jaar geleden dat ik de stap heb gewaagd om mijn passie voor dranken en gastronomie via Guillaume's Fijn-Proeverij voort te zetten i.p.v. vast in een restaurant als sommelier te werken. Ik weet het nog goed, met een boekje en pen op zak constant denkend en schrijvend hoe ik het wilde hebben & wat ik allemaal wilde gaan doen. Het grootste gedeelte van dit alles is werkelijkheid geworden, plus op het gebied van een eigen drankenlijn Rondje Utrecht zelf nog iets meer. Trots ben ik dan ook wel dat ik dit nu zo aan het typen ben beseffend dat ik alweer 5 jaar verder ben, dankbaar ook dat ik leuke vaste opdrachtgevers heb, tof dat ik zeer divers werk mag doen & vooral fijn dat ik mijn passie voor eten en drinken nog iedere dag als drijfveer heb.

Bedankt familie, vrienden en anderen die mij hier en daar letterlijk en figuurlijk wegwijs hebben gemaakt, bedankt opdrachtgevers voor het vertrouwen & dank aan alle gasten tijdens de themaproeverijen waar ik heel veel plezier uit haal.

—————————————————————————

Wines of Germany tijdens de huishoudbeurs 2018

Van 17-02-2018 t/m 25-2-2018 is het weer tijd voor de Huishoudbeurs. Fijn-Proeverij zal het Informatiebureau voor Duitse wijnen weer ondersteunen om Duitse supermarkt wijnen te promoten.

—————————————————————————————————-

Wijntraining Vapiano Groningen

Dinsdag 20 februari mag ik het team van Vapiano Groningen wegwijs maken in hun wijnkaart. Wat proef je, hoe vertaal je dit naar de gasten en hoe combineer je de wijnen met het eten? Dit komt allemaal aan bod. Ook behoefte aan een wijntraining voor het personeel in jouw restaurant, neem dan gerust contact op.

—————————————————————————————————-

Jeneverproeverij teamuitje

Zaterdag 1 maart mag ik een mooie Jeneverproeverij verzorgen tijdens het jaarlijkse teamuitje van een sportteam.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

Maart 2018

Wijntraining Moeke Enschede

Donderdag 1 maart mag ik het team van Moeke Nijkerk wegwijs maken in hun wijnkaart. Wat proef je, hoe vertaal je dit naar de gasten en hoe combineer je de wijnen met het eten? Dit komt allemaal aan bod. Ook behoefte aan een wijntraining voor het personeel in jouw restaurant, neem dan gerust contact op.

—————————————————————————————————-

Wijntraining Vapiano Utrecht

Vrijdag 2 maart mag ik het team van de nieuw te openen vestiging Vapiano te Utrecht wijntraining geven om zo goed met de wijnen te kunnen gaan werken.

—————————————————————————————————-

Wijntraining The Greenhouse Restaurant Utrecht

Donderdag 22 maart mag Fijn-Proeverij het team van het nieuwe restaurant The Greenhouse in Utrecht wijntraining geven om zo 9 april als het restaurant open gaat de gasten van god wijnadvies te kunnen voorzien.

—————————————————————————————————-

Wijnproeverij: Onbekend & onbemind

Vrijdag 23 maart van 19:30 t/m ± 22:30 uur Zaterdag 24 maart van 19:30 t/m ± 22:30 uur Zondag 25 maart 14:00 uur t/m ± 17:00 uur

"U kent dat vast wel. Je bent in een wijnwinkel of of zit in een restaurant, en ziet op de kaart een druivenras waar je nog nooit van had gehoord, een land waarvan je denkt “komt daar mooie wijn vandaan”, of zo’n eigenwijs gemaakte wijn waar je je twijfels over hebt? Tijdens deze proeverij leert nemen we je mee buiten de gebaande paden te treden en verleggen we de grenzen."

• Maximaal 36 personen (individueel en/of kleinere gezelschappen ook mogelijk) • Leuk om cadeau te geven met de Fijn-Proeverij Cadeaubon • € 37,50 p.p. • TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren • Locatie: De Zes Vaatjes Mgr. van de Weteringstraat 32, Utrecht (ingang: Appelstraat 2)

Inschrijven kan via Guillaume Coret: T. 06 - 113 668 76 www.fijn-proeverij.nl/contact.html [email protected] of [email protected] Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie buiten deze datums om, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

Junior Sommelier Award 2018

Fijn-Proeverij zal het Informatiebureau voor Duitse wijnen ook dit jaar op maandag 26 maart weer ondersteunen tijdens de Junior Sommelier Award. Hier krijgen studenten de kans om via theorie en wijn&spijs hun kennis over Duitse wijnen de titel in de wacht te slepen.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

April 2018

Thuis wijnproeverij

Zaterdag 7 april mag Fijn-Proeverij een leuke privé thuis wijnproeverij verzorgen tijdens een verjaardagsfeest.

—————————————————————————————————-

Opening The Greenhouse Restaurant Utrecht

Dinsdag 10 april mag Fijn-Proeverij tijdens de opening van het nieuwe restaurant The Greenhouse in Utrecht de genodigden een wijnproeverij geven met de wijnen die daar op de wijnkaart staan.

—————————————————————————————————-

Wijnkaart Training Van de Valk Tiel

Zaterdag 14 april zal het personeel van Van der Valk te Tiel een training krijgen over de wijnen van de vernieuwde wijnkaart. Met veel plezier zal ik deze verzorgen.

—————————————————————————————————-

Sommelier Restaurant Flicka.

Zaterdag 14 april mag ik Restaurant Flicka te Kerkdriel assisteren als Sommelier en heerlijke wijnen & bieren schenken.

——————————————————————————

Sommelier Restaurant Flicka.

Zaterdag 21 april mag ik Restaurant Flicka te Kerkdriel assisteren als Sommelier en heerlijke wijnen & bieren schenken.

——————————————————————————

Vrijgezellen uitje likeur & gedistilleerd proeverij.

Donderdag 26 april mag ik een leuke thuis wijnproeverij verzorgen over het druivenras Riesling......heerlijk. 

Ook eens thuis een wijnproeverij verzorgen, neem dan gerust contact op.

—————————————————————————————————-

Vrijgezellen uitje likeur & gedistilleerd proeverij.

Zaterdag 28 april mag ik een leuke groep vrienden en familie een proeverij over likeuren & gedistilleerd verzorgen tijdens een vrijgezellenuitje in ‘Proeflokaal De Zes Vaatjes’.

Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

Wijnkaart Training Vapiano Almere

Zondag 29 april zal het personeel van Vapiano Almere een training krijgen over de wijnen van de wijnkaart. Met veel plezier zal ik deze verzorgen.

—————————————————————————————————-

[fijn-proeverij-agenda]

Mei 2018

Wijnproeverij: Spaanse wijnen

Vrijdag 11 mei van 19:30 t/m ± 22:30 uur Zaterdag 12 mei van 19:30 t/m ± 22:30 uur Zondag 13 mei 14:00 uur t/m ± 17:00 uur

"Het mooie Spanje heeft een hoop diversiteit te bieden op gebied van wijn. Van mooie mousserende, witte, rode & zoete wijnen, en uiteraard de hele mooie Sherry’s. We zullen aan de hand van 12 smaakvolle wijnen het land doorkruisen."

• Maximaal 36 personen (individueel en/of kleinere gezelschappen ook mogelijk) • Leuk om cadeau te geven met de Fijn-Proeverij Cadeaubon • € 37,50 p.p.  • TIP kom met OV of op de fiets i.v.m. alcohol en moeilijkheid parkeren • Locatie: De Zes Vaatjes Mgr. van de Weteringstraat 32, Utrecht (ingang: Appelstraat 2)

Inschrijven kan via Guillaume Coret: T. 06 - 113 668 76 www.fijn-proeverij.nl/contact.html [email protected] of [email protected]

Zou u nou zelf eens een proeverij verzorgd willen hebben thuis, op het werk, in Proeflokaal De Zes Vaatjes, tijdens een feestelijk event of waar dan ook op locatie buiten deze datums om, neem dan ook gerust contact met ons op, wij verzorgen dit met veel plezier.

—————————————————————————————————-

Wijntraining Fletcher Hotel Loosdrecht.

Zaterdag 12 mei mag Fijn-Proeverij het personeel van het Fletcher Hotel te Loosdrecht een wijntraining geven over de wijnen bij hun op de wijnkaart om u van een goed wijnadvies te kunnen voorzien.

—————————————————————————————————-

Wijntraining 3Zussen Tiel

Woensdag 30 mei zal Fijn-Proeverij het personeel van 3Zussen te Tiel een wijntraining verzorgen.

—————————————————————————————————-