"Cucinare che passione".Si ma solo in televisione.
Quanto bello non è vedere quei programmi tipo “La prova del Cuoco” oppure “Unti e Bisunti”?! ti mostrano che cucinare e semplice,uno scocchio di dita ed e preparata la tua zuppa,il tuo pollo allo spiedo! Senza contare il pagliaccio di Carlo Cracco che vende la faccia come quando una puttana vende il suo culo.Sono stanco di vedere tutte queste cazzate che dimostrano che il lavore del cuoco e semplice come fare una scoreggia….Bene il lavoro del “CUOCO” e ben altro.Nessuno lo può giudicare se non l’ha mai fatto o mai lavorato nei pressi di un ristorante.Il lavoro del Cuoco e il lavoro più duro dopo quello del Muratore,passi la maggior parte del tempo in 4 mura la maggior parte della giornata ovvero 12/13 ore arrivando anche a 14,non sempre hai il giorno di riposo,la maggior parte sono sottopagati.Dicendo questo cosa voglio dire?!Che un lavoro non semplice perche ti tocca mettere tutto da parte famiglia,amici e divertimento…..un lavoro che richiede tempo,pazienza,fatica e tanta,tantissima pratica,senza ckntare che vai sempre a Mille a l’ora!…E bello da un lato perche se ti piace ed e qualcosa che ti gratifica,tutte ste cose non la senti,e bello vedere un prodotto povero trasformarlo in un’operà d’arte ma ripeto non e semplice,quindi per chi volesse intraprendere questa strada ci pensi bene,che spenga la tv e se ne vada in un ristorante a vedere come funziona una vera Cucina