[ HELL IN THE KITCHEN ]
hjxdonna:
CHOP CHOP CHOP. Donna tinha entrado em pânico. Era muita pressão, muita! Ela amava amava cozinhar e se perdia nos corredores da Spicy e Zara Home, mas nunca em toda sua vida imaginou que era preciso tanta fibra pra sobreviver em uma cozinha que nem era de verdade, pra valer.
Sua experiência com a culinária até a faculdade se limitava a seguir receitas da Ana Maria Braga e inventar alternativas pro que via no Tudo Gostoso, ignorando completamente a competitividade e pressa que via em filmes tipo Sem Reservas e Ratatouille, que parecia muito cartunesca pra ser verdade. Mas era, aparentemente.
A cada grito do sunbae Donna só conseguia arregalar mais seus olhos marejados, tentando ser o mais forte possível a cada nova linha de esporro que entrava pelos ouvidos e cortavam todo seu esforço de entrar no ritmo dos demais, que não parecia estar nem perto de ser o suficiente.
“Donna…Lee.” O nome saiu na pronuncia do português quando Donna deu um passo hesitante pra frente, de cabeça baixa pondo pra trás da orelha com as mãos trêmulas os fios que soltavam da trança mais frouxa que o ideal, que prendia seus cabelos compridos. Se voluntariar pro evento pareceu uma ótima ideia, tal qual se dispor a ocupar o posto de líder da equipe, mas naquele momento ela se sentia como uma criança que ganhava esporro da professora por não ter feito o dever de casa. O estomago vazio gelava de medo e vergonha de ser uma decepção tão grande na frente de todos os colegas de classe e alguns veteranos que nada faziam. Donna não tinha se apercebido, mas ninguém parecia surpreso. Seria por isso que ninguém além dela tinha se candidatado a ser líder do grupo?
"Lee Donna" o chefe repetiu, apontando para a bancada. "Quinze minutos Lee Donna, pra gente servir os clientes. E nem começaram a fazer as entradas. Isso cái em cima de você, Lee Donna."
Baekho se aproximou dela, ele nem precisou abaixar pra falar com ela e olhar bem no rosto e aí ele viu o que precisava ver. "Vai chorar, Lee Donna? Ótimo então, problema resolvido. Você pode ir chorando pros convidados e pedir desculpinha."
Com alguns poucos anos de experiência na universidade, Baekho já esteve do outro lado daquela bronca. Ele também já ouviu muita gritaria e muita merda, eram ossos do ofício. Qualquer aluno que estivesse ali passaria por isso, inclusive ele, muitas vezes ainda.
Ele se aproximou mais, pra não humilhar ela na frente da turma toda. Dessa vez foi só pra ela. "Algumas vezes nesse curso você só precisa respirar, se concentrar e fazer o que tem que fazer. Você sabe o que você tem que ser feito, se concentra nisso, tudo bem? Trinta entradas, quinze minutos, é a sua vez de aprender a dar ordens na sua equipe. Isso ai que você ta sentindo, usa pra fazer tudo funcionar."












