Hoe haaien te villen en schoon te maken
Hoe haaien te villen en schoon te maken
SCHOONMAKEN EN VOORBEREIDEN VAN HAAI VOOR HET ETEN
Als je nog nooit die kleine haaien hebt gekookt die je vangt in baaien en de branding, mis je een grote traktatie. Sommigen noemen ze zandhaaien, maar ze worden eigenlijk gladde hondshaaihaaien (Mustelus canis) genoemd. Dit is tenminste wat wordt gevangen langs de Noord-Amerikaanse Atlantische kust van Main naar Florida.
Merk op dat de hondshaai…
View On WordPress











