「煮干しラーメン」「チャーシューごはん」「青唐替玉」
昼飯はコンビニのおにぎりとカップそばだったので、もうお見せするまでないということで。
晩飯には徒歩圏内の「RAMEN WANTO」に。
ここのはとにかく麺が好きなのである。
ブリパツのストレート麺。
これがいいのだ。
いつもは「腕刀」なのだけど、今日は「煮干し」を初めて発注。
煮干しというとセメント系のスープが流行っているが、ここのはさらりとしょうゆ仕立て。
わかってらっしゃる。
旨いラーメンは満たされるなァ。
ごちそうさん。

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@ichiju-issai
「煮干しラーメン」「チャーシューごはん」「青唐替玉」
昼飯はコンビニのおにぎりとカップそばだったので、もうお見せするまでないということで。
晩飯には徒歩圏内の「RAMEN WANTO」に。
ここのはとにかく麺が好きなのである。
ブリパツのストレート麺。
これがいいのだ。
いつもは「腕刀」なのだけど、今日は「煮干し」を初めて発注。
煮干しというとセメント系のスープが流行っているが、ここのはさらりとしょうゆ仕立て。
わかってらっしゃる。
旨いラーメンは満たされるなァ。
ごちそうさん。
「麺尊 RAGE RAMEN WANTO」特性腕刀そばと替え玉
自家製麺つけ麺 紅葉(Momiji)「全部入りつけ麺 サバカツオ煮干し」
✔️Store name / Menu
✔️Noodle size : 並
✔️Nearest : 国分寺駅
ドーナツ、カフェオレ
ミスド〜🍩
#ライフハック #lifehack #お米 #炊き方 #炊き込みご飯 #cook
(Via:新米の美味しさが更に引き立つ)
なるほど。勉强になります。
ジャンクガレッジ
ラーメン並、ヤサイ、ニンニク、アブラ。
越谷まで来たらココは外せまい。
フードコートで唯一行列ができている店。
二郎インスパイアの雄ジャンクガレッジである。
昼もそこそこ食っていて、それほど空腹ではなかったのに脊椎反射で「ヤサイ、ニンニク、アブラ」と口走ってしまった。
麺量は200gだが太麺のワシワシなので、まぁ食べごたえは十二分にある。
ジャンクガレッジなので辛い系にもいってみたかったが、さすがに明日がしんどそうだったので普通のラーメンにしておいた。
いや満腹満足。
博多ラーメン鶴亀堂
名古屋にいた頃足しげく通った店が埼玉にあると聞いて。
ウチから小1時間かかる道のりをものともせずたどり着いた「鶴亀堂 三芳藤久保店」(おつかれー)
鶴亀堂 三芳藤久保店
050-5600-3294
埼玉県入間郡三芳町藤久保781-1
https://tabelog.com/saitama/A1103/A110302/11038073/
これは「濃厚 博多とんこつ 超!全部のせ」
名古屋のはランチサービスでメシがついてきたと思ったけれど、当地ではなさそうだったので替え玉で。
低加水麺のモソモソ感がたまらん。
スープは初めて食った時よりも薄くなってる気がするが、いやいやそれでもじゅうぶんに濃厚。
自分史上最高のとんこつラーメンなのである。
いや、ホント旨いわ。
また来るっ!
今回は、美味しすぎるオニオンチキンを作りました!
(今回もあの方が出演されております) 笑 🐈⬛
この玉ねぎソースだけでご飯2膳はいけるほど美味しいです。たっぷりサラダやキャベツの千切りを添えて一緒にモリモリたべるのも👌
お酢がちょっぴり入ってて、さっぱりと夏にはもってこいの一品なので、是非作ってみて下さい!🍺🍚🍗
Japanese style chicken with onion sauce!
Super easy to make and this sauce is so tasty that I ate 2 bowls of rice with it!! 🍚😋
(Kitty is in this video!) 😘🐈⬛ Enjoy!!
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一角 HIBIYA CENTRAL MARKET
日比谷のTOHOシネマズにミッションインポッシブル デッドレコニング Part1を観に行ってポップコーンとコーラを堪能したので(笑)夕飯は軽めに。
ミッドタウンの一角でおばんざいやらをつまみながらエールをやる。
あんま酔っ払うと、ここから小1時間かかるからねぇ。
1日分の野菜が摂れるあんかけ焼きそば
四川山椒ピリ辛麻婆豆腐。
ちょっと用事で駅まで行って(あーもう帰って夕飯の支度とかマンドクセー)とか思いつつ成城石井に入って、あーねとか流れで買ってしまった夕飯。
なにせ「1日分」の野菜が摂れるっていうんだから大きく出たぞ。
圧倒的な野菜不足の食生活なので食える時に食っとこうという寸法だ。
とはいえ焼きそばは焼きそばであるから過度に期待してはいけない。
カロリーは700kcalくらいあるのだ。
それだけではちょっと心細かったので麻婆豆腐を加えて、野菜をおおかた平らげたあとで焼きそばにオンするのである。
イタリア食堂 築地のら
ラタトゥイユ、とうもろこしムースとうもろこしジュレ焼きとうもろこしホタテ、スペイン産ガルシア豚のロースト、鮎とナスのフリット〜ブールブランソース、ライヨールのステーキナイフ、ヤリイカと岩のりのタリアテッレ
築地本願寺の盆踊りを覗いて腹が減ったのでブラブラ辺りを散歩して見つけた店に飛び込んだ。
これが当たりであったので今日はとても充実した一日となったのだ。
どれも実に手の込んだシェフ渾身の一品ばかりだったし接客も申し分なかった。
ちょっと遠いがまた来たいと思わせる。
いや実に旨かった。
福砂屋の五三焼き
ピザの後に寄り道
普通のカステラより濃厚な味わいの五三焼
カロリーはこっちの方が低い(微妙に)
たまにカステラを食べたくなるけど、カステラって本当に美味しいよなぁ
今日食べたもの
神奈川県ん県立近代美術館葉山のレストラン オランジュ・ブルー「DONBURI」、三井アウトレット横浜ベイサイドMAGURO MARKETの「スペシャルポキ」
#神奈川県立近代美術館葉山レストラン #三井アウトレットパーク横浜ベイサイド #maguromarket
うなぎ和友
うなぎ界のラーメン二郎と言われる「うなぎ和友」にいく。
朝11時の開店だが、その時点ではすでに行列ができていると聞いたので、早めに家を出たつもりだったが現地着が結局11時になってしまった。
1枚目の写真が列に並んだときのものだが、四角を曲がった先、つまり手前側が最後尾である。
店の人が人数を確認しに来るが、ぼくの3名ほど後ろで「売り切れ」となってしまう。
ギリセーフである。
入店できたのは13時半くらい。
並ぶのが嫌いなぼくとしては、おそらく最長不倒記録であろう。
なにしろ前回うなぎにはフラれっぱなしだったので積年の恨みというやつがある。
熱中症になろうがなんだろうが本懐は遂げねばならない。
それでなければ殿に申し訳が立たない(誰)
注文はうな重の「福」
通常のうな丼のうなぎが3倍、ごはんは2倍だそう。
蓋が閉まりきらないほどのボリュームである。
食い切れるかいささか不安になったが、元来フードファイター気質のぼくなので、なんなくペロリですわい。
名古屋で食い慣れた芳ばしい焼きではなくふんわりと蒸された関東風であって、箸で持ち上げるとほろほろ崩れてしまう柔らかさ。
あっさり目のタレと相まってワシワシと食えてしまう。
いやー旨かった。
人気店だけのことはある。
帰りしな店の人に何時くらいから並んでいるのかと尋ねたら10時にはすでに並んでいるのだそうで1回転目に入店しようとするなら8時くらいには出動するのが必要となる。
いや、そりゃいくらなんでも...
さすがに当分うなぎはいい。
それに今日の夕飯もいらない。
でも腹一杯うなぎが食えるというのは、なかなか経験できるものでもない。幸せなことなのである。
カレーきしめん
鯖のおにぎり。
もう夕飯は食わなくていいくらいなのだけど(摂取カロリー的に)そうは問屋がおろさないわけで、立川からあざみ野までクルマを走らせて「おかげ庵」で食らう。
おかげ庵はコメダ珈琲のグループであるからメニューには名古屋が漂う。
うどんでもそばでもなく、ここではきしめんである。
しかしきしめんはもう少し堅めに仕上げるのが名古屋であって、そこはやや残念ではあるが、まぁそこら辺は妥協すべきなのかも知れない。
なにせこちらできしめんは、そう気軽に食えるものではないのだ。
きしめんだけでは心許ないので(ダメじゃん)おにぎりも購める。
鯖ということだったが塩むすびに鯖の塩焼きが添えられている出立ちなので、ここは海苔を剥がし、おにぎりを残ったカレー出汁にダイブ。
そして鯖を崩しながら混ぜ合わせてカレー雑炊的に食う。
もうこれはメニュー化した方がいいのではないかという旨さであった。
そして夕闇に包まれ始めた多摩の丘陵を越える。
ちなみにおかげ庵あざみ野の前の道は、かつて大都会Part3のオープニングでパトカーやらヘリコプターやらが団体で走ってくるシーンがあって、そのロケ地になった場所だ。
https://youtu.be/NcXk-kq_J7E
空飛ぶヤコブさん
マッシュポテトグレイビーソース、粗挽きウインナーにガーリックトースト。
IKEAに来たのでレストランで。
休日のIKEAは地獄である。
もう座って休むところすら見つからない。
レストランもほぼ満席で、子どもの泣き叫ぶ声と相まって阿鼻叫喚の様相を呈している。
それでもおーい濃いお茶を武器に総摂取カロリー1000kcal越えを難なくこなすのである。
ちなみに「空飛ぶヤコブさん」というのはflygande Jacobと言いスウェーデンの人気料理なのだとか。
鶏肉とバナナにホイップした生クリームとチリソースをかけ、ローストピーナッツとベーコンをふりかけてあるブツである。