Alla scoperta di dolci colli, antichi vigneti, borghi e castelli. Un tour fotografico nelle Langhe assaporando un buon calice di vino in questo luogo magnifico in cui fermarsi, sedere a tavola per conversare, riposare e festeggiare gustando i sapori di un tempo della cucina tradizionale langarola.
Patrimonio dell’Unesco, terra di eccellenze italiane.
Distanti solo un’ora da Torino, facilmente raggiungibili, sono anche meta di tanti turisti stranieri.
In un fine settimana, anche se un po’ cupo, ho fotografato alcuni angoli più caratteristici di questa meravigliosa terra ed ammirato il panorama dalle terrazze più alte.
Il Basso Piemonte è conosciuto per il suo patrimonio di borghi, castelli e vigneti, tant’è che nel corso del tempo questo patrimonio è passato sotto l’Unesco.
Questa zona piemontese si snoda tra il territorio provinciale di Cuneo, Asti e Alessandria ed è terra di vini pregiati tra i migliori al mondo.
Un fine settimana fantastico dedicato a un viaggio on the road in una delle terre più belle e di cui essere orgogliosi e ancora per me tutta da scoprire.
Mentre guido tra le verdi colline di Diano d’Alba, fra vigne e castelli sospesi tra cielo e terra, immersa in questo paesaggio onirico, scorgo per caso il cartello della "Trattoria nelle Vigne" che offre ai propri ospiti piatti semplici e genuini della cultura enogastronomica delle Langhe, accompagnati dai profumi dei vini che in queste vigne vengono prodotti.
Arrivata sul luogo, la location mi lascia senza fiato, il ristorante ha grandi vetrate che si affacciano direttamente sui vigneti.
Il servizio si presenta ottimo con una eccellente accoglienza anche se il locale era affollatissimo.
Il menù fisso con piatti tradizionali. Nota di merito va alle acciughe ricoperte dalla salsa di nocciole, un antipasto insolito ma da un gusto delicato, il tutto accompagnato da una buona bottiglia di Barbera di loro produzione.
Un'esperienza da consigliare.
E questo, non sarà il mio ultimo calice!
Con questa affermazione è per dirvi che non sarà la mia ultima volta in cui farò tappa in questa meravigliosa terra, che ogni volta mi ha accolto come una degna Regina .... ops da Lupa Solitaria :)
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