Mật ong là loại thực phẩm quý giá từ thiên nhiên quen thuộc với mỗi chúng ta và được sử dụng đa dạng trong cuộc sống. Nhưng liệu mật ong bạn mua sử dụng hằng ngày đó có phải mật ong nguyên chất 100%? Cách để phân biệt mật ong nguyên chất và mật ong đã qua pha tạp chất như thế nào cho đúng hãy cùng AnnamShop tìm hiểu bên dưới nhé.
Như thế nào sẽ được gọi là mật ong nguyên chất?
Mật ong nguyên chất còn được gọi là mật ong thiên nhiên hay mật ong thô. Loại mật này được lấy vắt lấy trực tiếp từ tổ ong nguyên sáp, chưa qua xử lý công nghiệp, xử lý nhiệt và tiệt trùng. Đặc biệt, mật không được pha thêm đường, hương liệu hay bất cứ chất hóa học nào.
Có thể nói rằng, mật ong nguyên chất chính là sản phẩm còn nguyên các tạp chất như phấn hoa, sáp ong, nhộng ong non, xác ong,… Nhưng nhờ đó mà nó giúp lại được thành phần dinh dưỡng cao như vitamin A, B, C,.. cùng các khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Mua mật ong nguyên chất tại AnnamShop có được đảm bảo chất lượng?
Có thể nói rằng thị trường mật ong tại Việt Nam ra rất phức tạp khi nhiều tấn mật ong bị qua pha chế tuôn ra thị trường hàng ngày với nhiều lời mời chào quảng cáo đầy hấp dẫn, người thiệt nhất vẫn là người tiêu dùng. Không ít trong số họ đã từng mua phải loại mật ong pha đường kém chất lượng dẫn đến có ác cảm với việc mua mật ong khiến họ cẩn thận hơn,mất nhiều thời gian tìm hiểu lựa chọn nơi bán mật ong uy tín kỹ lưỡng trước khi đưa ra quyết định.
Những nỗi lo lắng đó của đại đa số khách hàng khi chọn nơi bán mật ong cũng chính là điều chúng tôi lưu tâm nhiều nhất khi thành lập nên thương hiệu mật ong Annamshop, chúng tôi hiểu được mình cần nổ lực rất nhiều để khách hàng đặt niềm tin và một trong số đó chính là không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm mật ong nguyên chất annamshop khi đưa ra thị trường.
Các sản phẩm sữa ong chúa tươi, phấn hoa ong & mật ong nguyên chất của Annamshop đều được thu hoạch trực tiếp tại vườn ong hoa cà phê, vườn ong hoa rừng, vườn ong hoa nhãn ở trong rẫy của gia đình sau đó chiết ra chai lọ để giao đến tay khách hàng mà không hề qua bất kì bước xử lý hóa học hay pha chế thêm hương phụ liệu nào khác.
Cách tạo ra mật ong nguyên chất
Trong một đàn ong sẽ bao gồm một ong chúa và hàng ngàn con ong thợ. Nó là những con ong cái bị vô sinh. Nhiệm vụ chính của chúng là lấy mật ở hoa, tạo sáp, xây dựng tổ và làm mật để nuôi sống ong chúa.
Những chú ong tạo ra mật bằng cách thu gom nhụy hoa về tổ và tạo sáp ong. Mật hoa có chứa tới 80% nước và một số loại đường tự nhiên rất tốt cho sức khỏe con người.
Những chú ong thợ có sẽ bay từ cây hoa này sang cây hoa khác để “thu thập” mật hoa. Chúng sử dụng chính những chiếc vòi của mình để hút nhụy ngọt của hoa và cất giữ túi dạ dày đặc biệt của mình.
Những chú ong cần cù đi lấy mật hoa
Khác với những loài vật khác, mật ong có 2 dạ dày, trong đó có 1 cái để đựng mật hoa và 1 cái dùng để tiêu hóa thức ăn. Sau đó, chúng sẽ trở về và chuyển mật cho những con ong thợ khác ở nhà. Những con ong thợ này sẽ hút mật vào miệng của mình, sau đó sẽ “nhai” trong vòng khoảng nửa tiếng.
Trong thời gian đó, miệng của những con ong này sẽ tiết ra một loại enzim dùng để chuyển hóa các loại đường phức tạp trong mật hoa thành những loại đường đơn giản. Tác dụng của việc phân giải là giúp ong dễ dàng tiêu hoá hơn và giảm khả năng xâm nhập của các loại vi khuẩn trong quá trình cất giữ.
Thành phần dinh dưỡng của mật ong nguyên chất
Mật ong được nhiều tổ chức uy tín gọi với nhiều mỹ từ như “thần dược” “tinh chất vàng” là bởi trong mật ong có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất giá trị như:
Là 2 loại đường cực kỳ cần thiết cho con người. Thông thường, chúng được chuyển hóa vào cơ thể qua việc sử dụng các thực phẩm hàng ngày. Hai thành phần này được tìm thấy rất nhiều trong mật ong thiên nhiên. Chúng ta có thể hấp thụ tốt nó mà không cần qua giai đoạn trung gian. Tác dụng chính của nó là giảm căng thẳng và mệt mỏi.
Trong mật ong nguyên chất chứa đến 70 loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, photpho, magiee, clo… Những thành phần dinh dưỡng này rất tốt cho sức khỏe con người. Mỗi ngày uống 1 cốc nước mật ong hoặc nước chanh mật ong sẽ giúp bạn luôn tỉnh táo và tập trung hoạt động suốt ngày dài.
Mật ong giàu các loại vitamin, khoáng chất và những thành phần tốt cho sức khỏe
Một trong những thành phần không thể thiếu trong mật ong đó là các loại vitamin như: Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6 ,Vitamin K,Vitamin E, Vitamin C… Các chất dinh dưỡng này có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ tiêu hóa, các bệnh tim mạch và đặc biệt là sắc đẹp của chị em phụ nữ.
Bí kíp phân biệt mật ong nguyên chất xịn & mật ong bị pha
Rất nhiều sản phẩm mật ong bị pha kém chất lượng tràn lan thị trường do đó việc trang bị cho mình những kiến thức giúp phân biệt mật ong nguyên chất & mật ong giả là điều cần thiết dành cho những người mới sử dụng mật ong:Sử dụng que diêm để xác định mật ong thật hay giảNhờ thành phần enzim cao, mật ong có tính bắt lửa rất cao. Lợi dụng đặc điểm này chúng ta có thể phân biệt mật ong thật, giả. Cách làm như sau: Dùng một que diêm nhúng vào mật ong rồi sau đó quẹt thử.
Nếu như diêm vẫn cháy bình thường nghĩa là mật ong nguyên chất thật
Nếu diêm không cháy thì đó là mật ong giả. Điều này xảy ra là do mật ong giả có chứa nhiều nước khiến diêm không thể bắt lửa được.
Sử dụng que diêm thử mật ongSử dụng nước để nhận biết mật ong thật
Mật ong nguyên chất có tính hòa tan rất cao trong nước. Chính vì vậy, bạn có thể thử chất lượng mật ong bằng cách sau: Lấy một phần mật ong cho vào nước rồi đậy lại để qua đêm
Nếu không có chất gì lắng xuống ở bên dưới thì đúng là mật ong nguyên chất
Nếu số lượng tạp chất lắng xuống càng nhiều thì chất lượng mật sẽ càng kém do bị pha tạp chất nhiều.
Thử mật ong bằng nước lạnh
Đun mật ong để thử mật ong thậtĐun mật ong cũng là cách được rất nhiều người sử dụng để phân biệt mật ong thật/giả. Cách làm như sau: Cho một ít mật ngọt vào chảo nấu trên lửa nhỏ liu riu.
Nếu là mật ong giả thì sau khi cạn đường sẽ bị vón cục.
Nếu là mật ong nguyên chất sau khi cạn cũng không xảy ra tình trạng vón cục.
Sờ và nếm thử để phân nhận biết mật ong giảVới nhiều người đã mua sử dụng mật ong nguyên chất lâu năm, học chỉ cần sờ và nếm thử sẽ xác định được chất lượng của mật ong.
Nếu là loại mật ong nguyên chất, khi khuấy đều sẽ có cảm giác sánh mềm, khi sờ thử bằng tay cũng không thấy bị sạn. Mật ong thật khi bỏ vào miệng thì tan rất nhanh.
Nếu là mật ong giả, khi khuấy bạn sẽ thấy hơi cứng và nặng tay, dùng tay sờ sẽ hơi cồm cộm và nếm trong miệng tan lâu.
Nếm mật ong để cảm nhận được hương vị cũng như tính chất của sản phẩm
Bỏ vào tủ lạnh để phân biệt mật ong nguyên chấtMột cách đơn giản dùng để kiểm chứng mật chính là bỏ sản phẩm mới mua vào tủ lạnh từ 2 đến 3 giờ.
Nếu mật bị đông cứng là mật ong giả toàn bộ đều là nước đường
Nếu đông nửa chai thì nó là mật ong nuôi cho ăn đường hay sản phẩm đã bị đem pha thêm với nước đường.
Nếu là mật ong nguyên chất sẽ không bị tình trạng đông đá.
Dùng cọng hành tươi để nhận viết mật ong chất lượngDùng cọng hành tươi là cách làm khá đơn giản và được sử dụng rất nhiều khi phân biệt mật ong nguyên chất. Bạn chỉ cần nhúng cọng hành vào mật ong trong khoảng 5 đến 7 phút.
Nếu là mật ong nguyên chất thì cọng hành sẽ bị héo đi, màu xanh cũng trở nên đậm hơn.
Nếu là mật ong giả thì cọng hành gần như không thay đổi gì.
Hành tươi giúp bạn nhận biết được mật ong nguyên chất
Nhỏ mật ong vào ly nước để biết là mật thật hay giảBạn có thể kiểm tra chất lượng của mật ong bằng cách nhỏ một vài giọt vào ly nước.
Nếu mật ong xé chảy thẳng xuống đáy ly thì đó là mật ong thật
Nếu là mật ong giả khi gặp nước sẽ bị hoà tan ngay tức khắc.
Dùng trứng gà để biết mật ong thật giảĐể thực hiện phương pháp này, bạn chỉ sử dụng lòng đỏ trứng gà thôi nhé. Đầu tiên, tách lòng đỏ trứng ra một cái chén nhỏ. Từ từ đổ mật ong ngập bề mặt trứng.
Nếu là mật ong nguyên chất thì lòng đỏ trứng sẽ thay đổi màu sắc. Bởi mật ong có tính nóng sẽ làm lòng đỏ chín từ từ.
Còn nếu là mật ong giả bị pha đường sẽ không có phản ứng với lòng đỏ trứng
Dùng trứng gà để thử mật ong
Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng mật ong
Khi hệ tiêu hóa có vấn đề như bị đầy bụng hoặc đi ngoài không nên sử dụng mật ong.
Trẻ em dưới 1 tuổi sức đề kháng còn kém không nên dùng mật ong. Bởi trong quá trình hình thành, mật ong bị vô số các trực khuẩn tấn công, chúng sống trong mật ngọt và thải ra độc tố. Cơ thể của trẻ quá non nớt và không thể đối đầu với những loại vi khuẩn này.
Nếu thấy sự xuất hiện bọt khí trong chai mật ong thì nên sử dụng nhanh. Lượng đường trong mật hút nước tốt nên nếu bạn bảo quản không cẩn thận sẽ khiến hình thành nấm men. Chúng sinh sôi và phá hủy các thành phần dinh dưỡng trong sản phẩm khiến chúng không còn tốt cho sức khỏe con người.
Hãy sử dụng chai lọ thủy tinh, sành sứ hoặc gỗ để bảo quản mật ong nguyên chất. Tuyệt đối không dùng đựng bằng kim loại. Các chất acid hữu cơ và đường có trong mật ong khi tác dụng với men sẽ sinh ra acid etylenic có tính bào mòn kim loại. Khi mật ong nhiễm kim loại sẽ biến chất và gây hại cho người sử dụng.
Những người mắc các bệnh mãn tính nên tham khảo ý kiến bác sĩ về liều lượng cũng như cách sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Những công dụng tuyệt vời từ mật ong nguyên chất
Ai trong chúng ta cũng biết mật ong nguyên chất là loại thực phẩm mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho con người. Dưới đây Annamshop sẽ liệt kê một số công dụng nổi bật để bạn đọc tham khảo.
Bổ sung nguồn năng lượng tức thì
Ít ai biết rằng mật ong chứa một lượng calo dồi dào và lành mạnh. Khi vào cơ thể nó nhanh chóng bù đắp những thiếu hụt về năng lượng, giúp bạn xua tan mệt mỏi nhanh chóng.
Một ly nước ấm pha mật ong vừa giải khát hiệu quả, còn là thức uống tốt cho sức khỏe và cực kỳ an toàn.
Những người tiểu đường thường rất sợ những loại thực phẩm có vị ngọt. Riêng mật ong nguyên chất bạn không cần lo lắng, bởi sự kết hợp giữa glucose và fructose sẽ giúp ổn định đường huyết hiệu quả.
Mỗi ngày bạn hãy sử dụng 1 thìa cà phê mật ong để cung cấp cho cơ thể vitamin, khoáng chất cùng chất chống oxy hóa dồi dào nhé.
Sử dụng mật ong đúng cách giúp ổn định đường huyết
Nâng cao sức khỏe tim mạch
Trong mật ong có chứa các loại Vitamin C, E và Pinocembrin là lớp hàng rào chống lão hóa tự nhiên. Hơn nữa đó cũng là yếu tố giảm thiểu những nguy cơ tạo nên bệnh tim mạch.
Phòng và điều trị ho, các bệnh về hô hấp
Mật ong có tính kháng khuẩn cực tốt so với những loại thuốc về bệnh hô hấp thông thường.
Sử dụng mật ong cùng một số loại thảo dược tự nhiên giúp tiêu diệt những vi khuẩn gây nhiễm trùng, làm dịu cơn ho nhanh chóng.Mật ong gừng phòng và điều trị các bệnh về hô hấp hiệu quả
Chữa lành vết thương, làm dịu vết bỏng, sát khuẩnBằng tính chất khử trùng, kháng khuẩn tự nhiên, một số vết thương ngoài da, hoặc khi bị bỏng, bạn đừng quên tìm đến mật ong.
Chỉ cần xoa lên vùng da cần làm lành một lượng nhỏ, nhiều lần trong ngày, bạn có cảm giác thoải mái, không còn đau rát, thời gian ngắn sẽ lành lặn trở lại.
Thúc đẩy hệ tiêu hóa làm việc năng suấtNếu bạn thực hiện đều đặn việc ăn 1 thìa mật ong hoặc uống 1 ly nước chanh mật ong ấm mỗi sáng thì đường ruột của bạn hoạt động cực kỳ trơn tru. Trên con đường di chuyển của mình trong hệ tiêu hóa, mật ong sẽ phục hồi những tổn thương ở niêm mạc và dọn sạch vi trùng gây hại.Phòng ngừa bệnh ung thưMật ong đứng top đầu trong các loại thực phẩm tự nhiên giàu thành phần chống oxy hóa. Khi vào cơ thể, chúng sẽ phát huy khả năng phòng và ức chế các tế bào ung thư phát triển và di căn.
Phục hồi và chăm sóc cho làn daKhông ít chị em đã thay đổi ngoạn mục làn da của mình nhờ mật ong nguyên chất. Những giọt mật ngọt không chỉ giàu dinh dưỡng còn sở hữu tính chống khuẩn giúp loại bỏ những vi khuẩn có hại, cấp ẩm giúp da khỏe đẹp hơn.
Chỉ cần kiên trì sử dụng trong một thời gian nhất định bạn sẽ ngạc nhiên vì những vết nám, vết thâm, tàn nhang sẽ mờ đi trông thấy. Hãy kết hợp mật ong cùng một số thành phần khác như chanh, sữa chua không đường, trà xanh, trứng gà, bột nghệ để nâng cao hiệu quả làm đẹp nhé!
Dùng mật ong để phục hồi và chăm sóc cho làn da
Giúp đẩy nhanh quá trình giảm cânMật ong từ lâu đã nổi tiếng với công dụng hổ trợ giảm cân rất hiệu quả, mật ong ngọt nhưng không hề gây tích mỡ hay
. Ngược lại những thành phần có trong mật ong thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra nhịp nhàng hơn. Uống 1 ly mật ong mỗi sáng khi bụng đói sẽ giúp bạn giảm cân nhanh hơn đó!
Chăm sóc, làm mềm mượt tócBạn không phải đầu tư quá nhiều tiền để mua những sản phẩm chăm sóc tóc hóa học trên thị trường. Hãy sử dụng mật ong để thực hiện công việc chăm sóc tóc ngay tại nhà nhé.
Loại bỏ triệu chứng khó chịu của bệnh trĩ
Những người mắc bệnh trĩ thường gặp phải những triệu chứng ngứa và đau rát khu vực hậu môn. Ngoài áp dụng phác đồ điều trị của bác sĩ, bạn có thể sử dụng mật ong để làm dịu đi tức thời những khó chịu đó. Chỉ cần pha hỗn hợp mật ong cùng dầu ô liu và bôi lên vùng tổn thương, chắc chắn bạn sẽ thấy dễ chịu hơn nhiều đó.
Mua mật ong nguyên chất ở đâu đảm bảo chất lượng?
Hiện nay, trên thị trường có hàng nghìn đại lý cung cấp mật ong với nhiều mức giá thành khác nhau để phục vụ nhu cầu sử dụng của khách hàng. Thực tế thì không phải ai cũng kiểm chứng được đâu là mật ong chất lượng và mật ong pha tạp những hóa chất gây hại.
Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ bán hàng tin cậy, hãy đến với Annamshop nhé. Nhiều năm qua, chúng tôi luôn là cái tên được người tiêu dùng nhắc đến nhiều nhất mỗi khi họ muốn tìm mua mật ong nguyên chất, phấn hoa hay sữa ong chúa.
Những cam kết từ Annamshop đến khách hàng
Chúng tôi luôn đặt lợi ích của bạn lên hàng đầu, Annamshop cam kết với quý khách hàng đã tin tưởng, đồng hành và ủng hộ trong suốt thời gian qua.
Chúng tôi chỉ cung cấp sản phẩm mật ong 100% nguyên chất, chiết xuất tự nhiên từ hoa cà phê, hoa nhãn hoặc hoa rừng.
100% sản phẩm không qua bất kỳ quá trình xử lý công nghiệp hay pha trộn hóa chất.
Giá thành mật ong tại cơ sở của chúng tôi luôn ưu đãi hơn so với giá trên thị trường hiện nay.
Tại sao nên lựa chọn mua mật ong tại Annamshop?
Sự ủng hộ của khách hàng gần xa chính là động lực để đội ngũ của chúng tôi không ngừng cố gắng để phục vụ bạn tốt nhất. Hãy kết nối với Annamshop để được giải đáp mọi băn khoăn, thắc mắc bạn chưa có câu trả lời. Chúng tôi:
Tư vấn có tâm, hỗ trợ nhiệt tình giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.
Gửi hàng toàn quốc nhanh chóng, khách hàng nhận hàng kiểm tra thoải mái sau đó mới thanh toán.
Giá thành sản phẩm rẻ nhưng chất lượng mật ong nguyên chất thì không phải bàn.
Với những chia sẻ trên chắc hẳn bạn đọc đã có thêm nhiều thông tin hữu ích cũng như biết cách nhận biết mật ong nguyên chất rồi phải không nào? Hãy là những khách hàng thông thái lựa chọn và sử dụng những sản phẩm chất lượng cho bản thân và gia đình.
Có như vậy mọi công dụng của mật ong mới phát huy tối đa hiệu quả và đảm bảo an toàn sức khỏe người dùng. Nếu bạn cần tư vấn hoặc mua hàng đừng ngại kết nối với Annamshop đơn vị bán mật ong nguyên chất có cam kết chất lượng chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ bạn.
