"Sao Joao"
On dit que Goa est une perle de lâOrient parce que câest un petit Ă©tat avec une grande  ùme. En Ă©tant une image de lâInde  laĂŻque on peut trouver ici les gens de diffĂ©rents religions et plus particuliĂšrement  les hindous et les catholiques. Alors, on participe dans les fĂȘtes de nâimporte quelle religion et les fĂȘte avec une passion unique.
Pendant la mousson, quand le milieu est sombre et on ne peut entendre que les grenouilles qui croassentâ les catholiques sortent de leurs maisons et sautent dans les puits ! :P
 Ce nâest pas le suicide, ne vous  inquiĂ©tez  pas ! Câest Ă dire, le 24 juin, chaque annĂ©e on fait la fĂȘte de âSao Joaoâ, une fĂȘte consacrĂ©e Ă Saint Jean, le cousin de JĂ©sus.
Le jour commence en participant dans la messe. Ensuite tous les villageois viennent ensemble, les jeunes et les vieux en portant les belles couronnes de fruits et fleurs qui sâappellent âles kopelsâ. On visite chaque maison en frappant les bouts de palmes de cocotiers sur le plancher.
On chante â les mandosâ (les chansons Goanaises ) au son des âghumotsâ (un instrument traditionnel) et lâair est plein de cris de âviva re Sao Joaoâ, une façon portugaise de dire âvive le Sao Joaoâ.Câest Ă©vident que quand lâair est si gai, on danse. Quelques fois, il ya plusieurs jeux avec lesquels on sâamuse.
En plus de tout ça, on prĂ©pare des sucreries traditionnelles comme âles patoleosâ 1,âles sannasâ2, etc. Selon la tradition, les parents dâune femme rĂ©cemment mariĂ©e envoient les fruits de saison (noix de cocos, jaquiers, ananas, mangues, etc.), les sucreries et le vin indispensable goanais-le feni Ă la nouvelle famille de leur fille. La belle-mĂšre invite son gendre chez elle et prĂ©pare une grande fĂȘte pour lui .:O.Câest obligatoire pour les nouveaux mariĂ©s ou pour les parents dâun nouveau nĂ© ou pour quelquâun qui a rĂ©cemment construit une maison de distribuer les fruits et les sucreries.
 Le saut dans le puits ou la riviĂšre trouve son origine dans le Bible. Quand Jean a entendu la nouvelle de la naissance de JĂ©sus, il a sautĂ© avec joie dans le ventre de sa mĂšre. En plus, Jean a baptisĂ© JĂ©sus avec lâeau de la riviĂšre Jordan.
Tandis que, les villageois jettent les fruits de saison dans les puits, on les récupÚre en sautant dans ces puits. Tout pour signifier les événements du Bible.
Les cĂ©rĂ©monies de cette fĂȘte sont encore plus fortes dans les villages situĂ©es au nord de Goa. Câest Ă dire ;Anjuna, Assagao et plus particuliĂšrement en Siolim. Dans ces villages, un  dĂ©filĂ© de chars uniquement dĂ©corĂ©s, chacun communiquant  un message passe sur les rues.
En Siolim, il ya aussi âle sangoddâ, un festival des bateaux dĂ©corĂ©s  qui se passe  juste devant lâĂ©glise de Saint Antoine. Les bateaux sont occupĂ©s avec les participants qui, emportant les costumes colorĂ©s chantent âles mandosâ. Les cĂ©rĂ©monies se terminent avec les prix soit pour le meilleur âkopelâ ou costume, soit  pour le meilleur char ou bateau.
Ce jour est plein de joie, de gaietĂ©, dâunitĂ©, de sucreries, de mandos, de danse et bien sĂ»r de pluie. La vraie beautĂ© de cette fĂȘte reste le fait quâil nâya pas de distinctions basĂ©es sur la religion .Tous les villageois viennent ensemble pour sâamuser. Ce sont les Ă©vĂ©nements comme ça qui font mon Goa, mon TOP GOA!!!
1-Patoleo: une sorte de crĂȘpe fait du riz, farcit avec le noix de coco rĂąpĂ©e et une sorte de sucre goanais ; et  emballĂ© dans les feuilles de curcuma .
 2-Sanna: un aliment traditionnel avec les mĂȘmes ingrĂ©dients comme les patoleos mais ce quâon mange particuliĂšrement avec â le sorpotel â











