NanisaurioRex

Nanisaurio al servicio de la comunidad, para degustar y reportar sobre los suculentos platillos que ofrece la chula CDMX.

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Otra fotito de Yamasan, porque ¿por qué no?

😋🍜

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El Japonéz

Hoy les voy a contar sobre el día en el que probé uno de los sushi bowls más ricos DE MI VIDA. Fue en el restaurante El Japonéz, que cuenta con varias sucursales en nuestra  hermosísima CDMX.   Resulta, que fué el cumpleaños de mi suegra y fuimos a comer a éste restaurante pues es uno de sus favoritos.   Honestamente yo nunca había comido ahí y por lo tanto, no tenía idea de que pedir pues su menú es MUY amplio. Ese día no me sentía muy aventurera así que me fuí por lo seguro, un Donburi.   Gracias al cielo que no me sentí con ganas de probar algo diferente por que si no me hubiera perdido de uno de los sushi bowls más ricos que he probado. El Tuna Bowl no es algo muy fuera de lo común, tiene atún crudo y wakame con salsa de soya y aceite de ajonjolí, aguacate, verduras y todo va sobre una cama de gohan. Como ya dije, no es el platillo más extravagante, pero si tenía un intenso sabor “umami” pues el atún estaba preparado a la perfección y todo el plato estaba aderezado con una salsa deliciosa. Recomiendo muchísimo éste lugar y espero que pronto pueda probar más platillos para venir a chismearles todo. Si pueden, vayan, vale la pena.

¡Adiós!

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Sukiya Tokyo Bowls & Noodles

¡Hola!

Hoy haré un post cortito y rápido, pues así fue mi experiencia con éste restaurante. Se trata de Sukiya, un restaurante japonés de comida rápida que cuenta con varias sucursales en toda la CDMX.

Yo visité la sucursal de Galerías Coapa, por que me moría de hambre y estaba en la zona de comida rápida.  Tienen un buen concepto: Combos. El chiste es que tu pides un plato principal que viene acompañado de sopa o arroz, unas bolitas de papa empanizada con panko y agua o refresco.   Mi combo fue de ramen con arroz y honestamente, el ramen estaba delicioso para ser un restaurante de comida rápida. Los fideos estaban cocidos a la perfección, el caldito estaba súper cremoso y lleno de sabor, pero la carne era lo mejor, se deshacía de solo verla y sabía súper rico.   En general fue una buena combinación, pues nunca había probado las bolitas de papa también y sabían muy bien. Yo le pongo un diez en todo, la presentación de los platillos era moderna y divertida, los sabores estaban presentes y el precio es accesible. Les recomiendo bastante este lugar y seguro es fácil que encuentren una sucursal que les quede cerca. Bye✌🏻🍜🍘

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Heladería Escandón

¡Hola! Hoy les traigo un blog de otra cosa que no es comida japonesa. ¡Wuju!

El fin de semana salí con mis amigas a un lugar místico, mágico e increíble. Se llama Heladería Escandón y está, valga la redundancia, en la colonia Escandón de nuestra chula CDMX.

Ok, éste lugar es lo máximo por que esta lleno de unicornios y creaturas fantásticas. Decoraron todo el lugar con dibujos que los clientes hicieron y la verdad es que parece galería por que hay por ahí un par de dibujantes prodigio que aún no se han descubierto.

Pero además de la decoración mágica, éste local vende helados artesanales con un toque de felicidad. Tienen una gran variedad de sabores como matcha o Danonino, y lo divertido es que le agregan a tu helado, unos ojitos hechos de chocolate (foto). No solo venden helado en vasito, también tienen conos y conos de waffle en forma de pescado. Venden unas malteadas súper ricas y a todo lo que pidas le puedes poner unas galletitas bañadas en chocolate llamadas “Pockys” o galletas de gatito, o de unicornio, o de pony. Las posibilidades son infinitas y la verdad es que todo sabe delicioso. 

Recomiendo mucho éste lugar pues van a llevarse una grata experiencia si se sientan en una mesita a admirar la decoración y prueban sus habilidades como dibujantes, además de comer helados y malteadas súper ricas.

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Sushi MX

Hola a todos los que me leen (o sea tú, Ricardo) y a los que no, también.

Hoy les voy a contar de un lugar de sushi (para variar) que esta delicioso y es súper económico.

  Se llama Sushi MX y está en la colonia Roma Sur de nuestra bonita y contaminada CDMX. Éste restaurante se especializa en rollos de sushi pero también tienen más cosas en su menú. El ambiente es súper tranquilo y relajado pues tiene mesas en la parte exterior que están con velitas y flores, lo que las hace lugar perfecto para sentarse a echar el chisme. Yo les voy a platicar de lo que yo pedí cuando tomé esta foto, que es lo que pido casi siempre: 

 Empecemos por las kushiagues (brochetas). Me encanta pedir las de queso y de plátano con queso, por que el queso que usan se derrite súper rico y sabe muy bien combinado con el panko y la salsa agridulce. La verdad es que como ya mencioné antes, es un lugar muy económico y la comida es deliciosa, entonces estas kushiagues de verdad valen la pena. Después pedí una ensalada Kani, que trae zanahoria, jícama, surimi, cebolla y pimiento rallado, y arriba y le ponen salsa Tampico, aguacate y ajonjolí negro. Ésta ensalada está EXQUISITA, se los prometo.

 Respecto a los rollos, dejaré que ustedes vayan y pidan el que más les guste, todos están muy ricos y como he repetido millones de veces, muy económicos.

  Éste lugar me encanta por que no deja de ser un restaurante japonés, pero con un toque mexicano. Tiene muy buena vibra y si van, pasarán un buen rato comiendo rico y platicando a gusto con sus amigos o familia. 

Si van, me cuentan.✌🏻😎

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TEIKIT

Les tengo un nuevo lugar que si son tan foodies como yo, les va a encantar.  Se trata de TEIKIT, un restaurante japonés con varias sucursales en la CDMX.  Aquí lo súper increíble es que todos los días tienen una promoción de 2x1 en sus rollos (si, leíste bien, TODOS LOS DÍAS). Y debo mencionar que los rollos que sirven, además de tener mucha variedad de sabores y combinaciones, son muy, muy grandes.

  Lo interesante de éste lugar es que no solo sus rollos son buenos, sino que también ofrecen bowls, pizzas de sushi, onigiris, taquitos de sushi, teppanyaki y muchas otras cosas que también están deliciosas. (En la foto podemos ver un sushi bowl de atún).

  Recomiendo mucho éste restaurante, vayan cuando tengan antojo de rollos ricos y llenadores, o de una gran variedad de comida japonesa.

    Pero debo darles la mala noticia y advertirles que lo único que no es tan maravilloso es el tiempo de espera.   He visitado dos sucursales, Acoxpa y Roma. En ambas se han tardado al rededor de 20 minutos o más en traer los alimentos. Me gusta pensar que es por que todo esta muy fresco y es preparado al momento, pero cuando tienes hambre y tienes que esperar una eternidad, las cosas se ponen feas.   Así que les recomiendo que cuando vayan, calculen su tiempo para que no estén desfalleciendo cuando lleguen, y puedan disfrutar de una muy rica variedad de platillos.

✌🏻😋

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Yamasan Ramen House

Hoy les voy a platicar de un restaurante de ramen, que para mi, es el mejor de la ciudad.

  Yamasan Ramen House se encuentra en la colonia Condesa. Es un local pequeño, pero que ofrece una inmensa cantidad de sabores y olores deliciosos.

  Cuentan con una amplia variedad de ramen, cada uno viene con una pequeña descripción en el menú para que elijas el que más se te antoje, pero su platillo estrella es el Yamasan Ramen, que le rinde honor al restaurante. 

  Se trata de un caldo espeso hecho a base de pollo y cerdo, fideo grueso hecho en casa, carnita de cerdo llamada "Chashu" que es un tipo de tocino suave, verduras, chips de ajo y una pastita hecha con pescado llamada "Naruto" 👉🍥.

 Lo que hace especial a este restaurante, además de sus sabores originales, es que te enseñan a comer ramen como lo haría un verdadero japonés, pues la manera de comerlo es sorbiendo rápidamente el fideo (lo que genera los molestos ruiditos que nuestros papás trataban de evitar que hiciéramos). Pero al comer ramen, estos ruidos no son mal vistos, pues éste es un platillo que se debe comer caliente, así que sorber los fideos hace que se enfríen lo suficiente para poder comerlos sin quemarnos.                                                                 Yamasan te da unos baberos/delantales para que puedas vivir la experiencia completa y no te preocupes por salpicar por todos lados y manchar tu ropa (o la de tus amigos).

  En fin, es un muy buen lugar y lo recomiendo muchísimo. Si algún día mueren de hambre y andan por la Condesa, no duden en visitar Yamasan Ramen House. 

👍❤️🍜

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Así😬: