Şebnem

[pinklimefoody]

Zeytinyağlı Yeşil Fasülye

Bu enfes zeytinyağlı yeşil fasülye tüm zamanların en iyi fasülye yemeği olabilir! Sıcak ya da soğuk servis edilebilecek böyle sağlıklı ve güzel bir tarifi mutlaka öğrenmelisiniz. Zeytinyağlı yeşil fasülye tarifine geçmeden önce zeytinyağının faydalarına değinmek istiyorum. Uzun yaşamalarıyla ve yıllar geçse de genç görünmeleriyle ünlü akdenizlilerin sırrı işte bu zeytinyağı. Gözenekleri…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Kabak Çorbası: Kremalı Tadında

Kremalı tadında bir kabak çorbasını krema kullanmadan yapabileceğinizi biliyor musunuz? Bu  kabak çorbası evdeki birkaç malzemeyle yapabileceğiniz basit ve lezzetli bir çorba. Ana yemeklerinizden önce sunacağınız farklı ve lezzetli bir çorba tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre! Kabak Çorbası İçin Gereken Malzemeler Kabak: Açık yeşil ya da koyu yeşil sakız kabağı kullanın. Kabakları…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Portakallı Muffin Tarifi

Kışın en sevdiğim tariflerinden biri bu, portakallı muffin tarifi. Tatlı bir şeyler atıştırmak istediğimde hiç üşenmeden yaptığım nadir tariflerden biri.  Misafirlerinize, arkadaşlarınıza ve sevdiklerinize ikram edeceğiniz mükemmel bir tatlı seçeneği! Portakallı Muffin İçin Gerekli Malzemeler Portakal: Sulu, turuncu ve olgun mevsim portakallarını seçin. Portakalın hem suyunu hem de kabuklarını…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Avokado Tost

Merhaba Dünya! Bugün çok sevdiğim bir besin olan avokadodan bahsedeceğim! Öncelikle avokadoyla nasıl tanıştığımı anlatmalıyım. Yıllar önce ablamla bir markette gezinirken gördük avokadoyu ve almaya karar verdik. Ülkeye yeni yeni gelmeye başlıyor, nasıl yenir, ne zaman yenir, ne ile yenir bilmiyoruz.. Üstelik internet de bu kadar yaygın değil o zamanlar, araştırmak aklımıza bile gelmedi. Neyse…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Labne Tarifi

Labne, yoğurttan yapılan, Lübnan mutfağına ait bir tür yağlı peynir. “ Leb’n” arapça yoğurt anlamına geliyor. Labne de yoğurt peyniri.  Labne ve süzme yoğurdun yapımı birbirine çok benziyor ancak tabii ki farkları da var. Labne İle Süzme Yoğurt Arasındaki Farklar Labne, basitçe yoğurdun fazla suyundan arındırılması ile. Süzme yoğurt ise yağı alınmış yoğurdun süzdürülmesi ile yapılıyor. Yağı…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Kırmızı Soğan Turşusu

Bu kırmızı soğan turşusu kahvaltıda, et yemeklerinizin yanında garnitür olarak herhangi bir turşu yerine kullanabileceğiniz mükemmel bir tarif! Kırmızı soğan mevsimi geçmeden mutlaka bu kırmızı soğan turşusunu yapın derim. İlk duyduğumda çok önyargılı davrandığım ancak daha sonra çok sevdiğim bir tarif oldu. Mevsimlik kırmızı soğanları değerlendirmenin daha güzel bir yolu olamaz.. Kırmızı Soğan…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Patates Tabanlı Pizza

Bu patates tabanlı pizza tarifi sayesinde vejeteryan ve glütensiz mükemmel bir pizza yapabiliyor olacaksınız. Hamur yok, uzun süre yoğurma yok! Aynı zamanda da çok lezzetli! Klasik İtalyan pizzasının glutensizini hayal edin, işte öyle mükemmel bir tarif. Mis kokulu patates tabanının üzerine ev yapımı domates sosu ve yine ev yapımı mozarella ile hazırlanıyor! Bu patates tabanlı pizza tarifi…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Portakal Şekerlemesi

Bu portakal şekerlemesi kış aylarının vazgeçilmezi olacak! Mis kokulu portakalları sade yemek de çok keyifli ancak portakalları kullanarak bir sanat eseri yaratmak isterseniz mutlaka bu tarifi deneyin. Mis kokulu baharatlarla tatlandırıp çikolata ve yenilebilir çiçeklerle süsleyerek bunu yapmak çok kolay! Portakal Şekerlemesi İçin Gerekli Malzemeler Portakal: Turuncu, pembe, sarı portakalları…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Elmalı ve Tarçınlı Yulaf Lapası

Bu elmalı ve tarçınlı yulaf lapası adeta elmalı tart gibi, damaklarda çok leziz bir tat bırakıyor.  Lif bakımından zengin, doyurucu, uzun süre tok tutan mükemmel bir kahvaltılık! Daha önce de Çikolatalı ve Portakallı Yulaf Lapası, Muzlu ve Tarçınlı Yulaf Lapası tariflerini paylaşmıştım. Şimdi ise sıra bu leziz elmalı ve tarçınlı yulaf lapası tarifinde! Elmalı ve tarçınlı yulaf lapası, vegan ve…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Muzlu Ve Tarçınlı Yulaf Lapası

Bu muzlu ve tarçınlı yulaf lapası tarifini çok seveceksiniz. Lezzetli mi lezzetli, şipşak hazırlanabilen bir kış tarifi arıyorsanız doğru adrestesiniz! Daha önce Çikolatalı ve portakallı yulaf lapası tarifini paylaşmıştım. Çikolata severler için mükemmel bir tariftir. Bu muzlu ve tarçınlı yulaf lapası ise daha çok sade tatlar arayanlar için çok daha uygun. Benim de çok severek yaptığım ve…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Guacamole

Guacamole Meksika’ya özgü bir salata çeşididir.  Avokado, domates ve soğanın mükemmel buluşması da diyebiliriz. Dünya mutfağını merak eden, farklı tatları denemek isteyen biriyseniz bu guacamole tarifini de mutlaka denemelisiniz. Et yemeklerinin  ya da ana yemeğin yanında meze olarak, cips ve krakerleriniz için dip sos olarak guacamole sosunu kullanabilirsiniz. Guacamole Tarifi İçin Gerekli…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Fıstıklı  Enerji Topları

Bu  fıstıklı enerji topları vegan, rafine şekersiz ve glutensiz! Birbirinden lezzetli ve sağlıklı malzemenin bir araya gelmesiyle çabucak hazırlandı.. Tatlı krizlerinizi kolaylıkla atlatabileceğiniz sağlıklı bir tatlı yapmak isterseniz mutlaka bu fıstıklı enerji toplarını deneyin derim. Enerji topları hazırlamak tatlı alternatifi olarak kendiniz için yapabileceğiniz en büyük iyiliklerden biri.…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Karamelize pırasa Tarifi

Bu karamelize pırasa tarifi hiç pırasa sevmeyenleri bile hayran bırakma potansiyeline sahip! Tatlı ekşi dengesi, dokusu ve lezzetiyle mükemmel bir garnitür hazırlamak isterseniz mutlaka bu tarifi deneyin!  Ana yemeğin yanında garnitür olarak, hafif ve lezzetli bir ara öğün olarak ya da meze şeklinde tüketebilirsiniz. Vegan bir tarif olmasının yanında yoğurtla tüketildiğinde de mükemmel…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Ayva Jölesi Tarifi

Ayva mevsimi geçmeden bu mükemmel ayva jölesi tarifini çabucak deneyin! Tarçın ve karanfilli, mis kokulu,  ipeksi dokusuyla bu ayva jölesi sizin favoriniz olacak.  Daha önce ayva reçeli tarifini paylaşmıştım. Şimdi sıra bu ayva jölesinde! Ayvadan doğal olarak jöle yapmak çok basit. Çünkü ayva, içerisinde yüksek oranda pektin denen bir madde içerir. Pektin Nedir? Pektin,  jelleşmeyi sağlayan…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Kahvaltılık Meyveli Tost

Bu kahvaltılık meyveli tostlar, kahvaltı sofranızı göz alıcı hale getirmenin en kolay yolu! Arkadaşlarınızı ya da ailenizi etkileyebileceğiniz ve onların beğeni ve övgülerini kazanacağınız mükemmel bir yol! Sevdiklerinize değer verdiğinizi göstermenin en güzel yolu onlara özenle hazırlanmış yemekler sunmak olabilir! Rengarenk meyveler, ev yapımı krem peynir ya da vegan kremalarla basitçe…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Közlenmiş Turp Salatası

Bu közlenmiş turp salatası , çiğ turp yiyemeyenler için mükemmel bir alternatif ! Turbun içeriğindeki zengin besinlerden  faydalanmak için de çok iyi bir yöntem. Çoğu insan turpun acı olduğundan ya da mideye dokunduğundan bahseder. İşte bu közlenmiş turp salatası sayesinde turpun zararlarından etkilenmeden faydalarından yararlanabileceksiniz. Basitçe közleyip soslandırarak servis edin. İşte hepsi…

View On WordPress

[pinklimefoody]

Közlenmiş Havuç Salatası

Bu közlenmiş havuç salatası özel davetlerinizde sofranızı zengin göstermek için mükemmel bir alternatif . Tahinli sosla servis edildiğinde hem göze hem de damaklara hitap eden mükemmel bir salatanız olacak . Yapımı oldukça basit. Havuçları basitçe közleyin ve soslayın. İşte bu kadar basit! Bu közlenmiş havuç salatası ile misafirlerinizi sofranıza hayran bırakacağınızı garanti ediyorum…

View On WordPress