「メゾンブレモンド1830」2018.9.22
メゾンブレモンド1830日本橋高島屋店頭にて、商品のオイルやお塩を試すためのミニフードのご用意と商品のディスプレイを担当しました。
"I'm Dorothy Gale from Kansas"
PUT YOUR BEARD IN MY MOUTH
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tannertan36
Game of Thrones Daily

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let's talk about Bridgerton tea, my ask is open

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he wasn't even looking at me and he found me
Sade Olutola
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@rocket-newfood-project
「メゾンブレモンド1830」2018.9.22
メゾンブレモンド1830日本橋高島屋店頭にて、商品のオイルやお塩を試すためのミニフードのご用意と商品のディスプレイを担当しました。
「chao application Launch party」2017.9.22
インスタグラムと連動したファッションアプリchaoのローンチイベントにてケータリングを担当しました。
アプリのカラーを基調にスイーツテーブルを展開しました。テーブルクロスもオーダーメイドです。
「Twitter × LINE EVENT」2018.9.21
Twitter × LINEの共同イベントにて、両社のアイコンディップをメインに、ロゴカラーのブルーやグリーンをきかせたフードをご用意しました。
「ZARA A/W Exhibition」2017.8.1-8.2
ZARA新作展示会。つまみやすいミニフードをいくつかご用意しました。
花器と器は全てZARA HOMEでセレクトしました。
「Alber Elbaz × LeSportsac」2018.9.4
レスポートサックショップでのAlber Elbazコラボレーションアイテムのローンチパーティーにてケータリングを担当しました。
テーマカラーの赤を基調としたフード、ドリンクをご用意しました。
「Oh!!HANAMI 〜日替わり弁当とアートなレジャーシート〜」2020.3.20
渋谷パルコ内の食のポップアップスペースCOMINGSOONのお花見企画に参加し、お弁当アーティスト梅田啓介さんとのコラボレージョン弁当「花びらそよそよ弁当」を制作・販売しました。
下に卵焼きや肉団子などのオーソドックスなおかずを詰め、上にはハムやかまぼこを花びら型に抜いて散りばめ、緑の部分にはインゲンや菜の花を敷き詰めて野原に咲く桜を表現しました。
「moussy20周年記念イベント」2020.1.31 moussy20周年記念イベントにてケータリングを担当しました。 今季のコレクションのメインであるデニムのカラーをイメージしたブルーのドリンクをご用意しました。デニムのバックスタイルを模したアイシングクッキーはアイシングクッキーアーティストのCOOKIEBOYさんにお願いしました。
「Samantha Thavasa」2020.2.14
バレンタインに合わせたローズモチーフのデコレーションチョコケーキを制作しました。
Coordinate:CATERING ROCKET
Cake :My Cake
2020.1.24
ボタニカルスキンケアブランドFEMMUEの新作発表会にてドリンクをご用意しました。 カモミールティーとローズのコーディアルシロップをブレンドした、ローズの花びら入りゼリードリンクです。
「帰ってきたチョコミン党」2020.2.4-2.14 渋谷パルコ1Fにある食のニューススタンドCOMINGSOONにて行われたバレンタイン企画。昨年表参道ROCKETで開催し、入荷即完売の繰り返しで大きな反響を呼んだバレンタイン企画「嫌いなんて言わないで!食べたらあなたもチョコミン党」をCOMINGSOONと共に開催しました。 昨年特に人気だった目玉のついたマカロンやケーキポップなどに加え、来場者様自らお好きな分量でブレンドができる チョコミントグラノーラやその場でお召し上がりいただけるホットチョコミントドリンク、鮮やかなミントチョコがとろけ出すフォンダンショコラも数量限定でご用意しました。
2019.12.20 大手輸送機器メーカーHONDAのデザインチームが定期的に開催している勉強会後の懇親会にてケータリングを担当しました。今回は「お酒に合う中国の屋台料理」がテーマ。水餃子や炊きたてのルーロー飯、たっぷりのハーブとジャーキーのサラダなど台湾の屋台をイメージしたお料理を作り、本格的な現地の味を楽しんでいただきました。
「真実の唇展」2019.12.20
表参道ヒルズにてメイクアップブランドKATEによる展示「真実の唇展」のオープニングレセプションのケータリングを担当しました。 新作のルージュのカラーに合わせたリップチョコレートやフランボワーズ、ラズベリーのミニケーキなど赤やピンク、ベージュ、紫を基調としたフードを用意し、お客様にお楽しみいただきました。
「Vendome Aoyama 横浜元町店レセプション」2017.8.3
テーマは、 WINTER FOREST。フードは横浜元町の老舗パン屋ウチキパンの食パンを使用し、ローストビーフサンドや無花果のフルーツサンド、スモークサーモンのカナッペなどをご用意しました。
「THE TOKYO ART BOOK FAIR 2017」2017.10.6-10.8
Food Section & Lounge にハーブティーのドリンクスタンドとして出店しました。バタフライピーソーダやレモングラスティーソーダにレモンやライムのフルーツシロップを足して、爽やかな甘さに仕上げました。
「ELECOM ECLEAR Lean」2017.8.25
家庭用EMS機器ECLEAR Leanの発売イベントにて。製品カラーのピンクを基調とした美容フードとドリンクをオリジナルプレートでサーブしました。
「KEEN TERRADORA LAUNCH EVENT」2017.3.9
KEENの新作アウトドアフィットネスシューズのローンチイベントにてケータリングを担当しました。
運動後の栄養補給として最適なドライフルーツとナッツたっぷりのミックスボウルをご用意しました。スムージーはbebible。野菜と果物を使用したオリジナルスムージー専門店です。
「PARCO OPENING RECEPTION」2019.11.19
渋谷パルコのオープニングレセプション。オリジナルボックス型什器にてMM(Paris)デザインのパルコロゴキャラクターアイシングクッキーやキーホルダーをお配りしました。