#alancienne

[grandboute]

Ça y est, enfin parti, comme une #lettre à la #poste #boiteAlettres #vintage #epoque #aLancienne #relique #vestige #antan #ramatuelle

[grandboute]

#lampe #reverbere #lampadaireForEver #eclairage #instalight #light #eclairagePublic #lumiere #eclairage #reverbere #aLancienne

[grandboute]

#instalight #lumiere #eclairage #lampe #aLancienne

[alancienneco]

Tarte au potiron

Ingrédients

600g de potiron (vous pouvez aussi le remplacer par une butternut)

100g de ricotta

1 oignon

2 oeufs

1 pâte brisée (si vous avez 5 minutes de plus, vous pouvez tester de la faire vous même avec : de la farine, du beurre, un oeuf, et de l’eau)

Etapes

Coupez le potiron en petits dés de 2 cm (faites bien attention à vos mimines !) et émincez l'oignon. 

Dans une sauteuse, faites-les suer avec un couvercle pendant 15 minutes

Ajoutez un bon filet d'huile d'olive et faites revenir 15 minutes avec sel, poivre et romarin

Ecrasez le tout au presse-purée

Ajoutez 2 oeufs et mélangze bien à la spatule

Ajoutez ensuite la ricotta et mélangez à nouveau

Pour celles et ceux qui aiment ajouter leur grain de sel, c’est aussi très bon avec : du gruyère râpé, du chorizo, du rebloch’...

Disposez maintenant la pâte brisée dans un plat à tarte et versez la préparation de potiron.

Dispersez quelques pignons de pin et enfourne 30 minutes à 180°C.

Vous voilà avec une délicieuse tarte, facile et originale pour le dîner ! 

Un grand merci à @recettesdecolette pour cette recette 💛

[alancienneco]

Légumes d’hiver rôtis

Ingrédients

2 navets

3 topinambours

2 carottes

1 poireau

1/4 chou

1/4 butternut

huile d’olive

Etapes

Nettoyez bien vos légumes. Pas besoin de les éplucher, tout se mange quand ça vient d’Alancienne ! 

Coupez-les ensuite en petits cubes.

Mettez le tout dans un plat à gratin, ajoutez un généreux filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et mélangez tout ça, pour que les légumes soient bien entourés d’huile. 

Ajoutez un fond d'eau ou un bouillon Epure, un bouquet garni. En option pour un plat carné, vous pouvez ajouter 2 belles saucisses !

Enfournez à 180° pendant 50 minutes. Pensez à mélanger les légumes toutes les 15 minutes pour qu’ils cuisent bien de partout.

Mangez bien chaud, et régalez-vous !

Un grand merci à @recettesdecolette pour cette belle recette 💛

[lesrecettesdetiti]

Bonsoir Je vous propose des croques-monsieur à l'ancienne... Ouai j'ai pété un plomb la dernière fois avec mon appareil (ben oui au sens propre du terme) du coup... comme au bon vieux temps, cuits à la poêle. Bien meilleurs et croustillants ! Je me suis régalée... par contre pour les bypassés et sleevées à eviter le soir... faites ske j'dis pas ske j'fais ☺️😊😂😂😂 Bon app tout le monde ! #croquemonsieur #recettefacile #faitmaison #alancienne #surlepouce #poele #tefal (à Le Konacker) https://www.instagram.com/p/CaXlE2PIBkQ/?utm_medium=tumblr

[astridfieuws]

our vitrine! after my studies, i did an internship in a company that made lettering. i had a hard time dealing with all the leftover vinyl (plastic) and waste that came with it. for our vitrine, i had asked @camillevinck to help me - because she does the same thing, but without waste! + camille and i studied typography together at la cambre. today my interest goes more to letterpress and hers to lettrage on vitrines - both according to the old tradition, #alancienne. the lettering on our window is with #silverleaf, and completely by hand! it's a real mirror effect! it required a lot of patience, a steady hand, knowledge of the craft and love. thank you camille! .  #typo #typography #typografie #typorgraphie #ambacht #artisan #artisanaal #craftwomen #craftwork #craftmanship #craftdesign #handcraft #handmade #handgemaakt #faitalamain #astridfieuws #graphicdesign #grafischontwerp #graphisme #windowlettering #lettrage #vitrinelettering #lettering #camillevinck #lacambre (bij Brussels, Belgium) https://www.instagram.com/p/CSY2PzrAP4e/?utm_medium=tumblr

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