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Il cappero: il piccolo tesoro mediterraneo che ricarica corpo e mente
Scopriamo insieme le sorprendenti proprietà di questo prezioso frutto estivo, alleato del benessere e dell’energia. Il sale della terra che scioglie la stanchezza Il cappero, con i suoi piccoli boccioli saporiti, è un frutto antico e prezioso che nasce dal cuore del Mediterraneo. Conosciuto anche come “il sale della terra”, è molto più di un semplice condimento: il cappero è un concentrato…
Curcuma e infiammazione intestinale: la spezia gialla funziona davvero meglio di un farmaco?
Negli ultimi giorni si è parlato molto della “spezia gialla che sfiamma l’intestino meglio di un farmaco”. Il riferimento è alla Curcuma longa, comunemente nota come curcuma, pianta rizomatosa della famiglia delle Zingiberaceae, il cui principale principio attivo è la curcumina. Ma cosa dice davvero la letteratura scientifica? E soprattutto: può davvero competere con i farmaci antinfiammatori o…
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Curcuma: La Spezia d’Oro tra Storia, Scienza e Benessere
Conosciuta fin dall’antichità e celebrata da diverse culture, la curcuma non è solo un ingrediente base della cucina orientale, ma un vero e proprio concentrato di virtù terapeutiche. Definita da Marco Polo nel Milione come lo “Zafferano d’Oriente”, questa radice vanta una storia millenaria: per gli indiani era Javanthi (“colei che scaccia le malattie”), mentre in Bangladesh è ancora oggi…
Quando il Freddo si Fa Sentire… SOPRATTUTTO NELLE ARTICOLAZIONICon l’arrivo delle temperature più basse e dell’umidità, chi soffre di disturbi articolari può avvertire maggiore rigidità e fastidio.
REBOSWIN è un integratore naturale a base di Boswellia Serrata e Uncaria Tomentosa, due piante note per le loro proprietà antinfiammatorie, antireumatiche e di supporto al benessere articolare.
Un valido aiuto naturale per muoverti con più libertà giorno dopo giorno.
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Achillea Millefolium
Voce dei prati e custode di ciclicità Riempio i prati di montagna con i miei fiori bianchi o rosa, disegnando costellazioni terrestri che specchiano il cielo. Appartengo alla grande famiglia delle Asteraceae, una delle più numerose della Terra: oltre 23.000 sorelle e fratelli sparsi nel mondo. Il mio nome si lega al mito. Si narra che Achille mi usò per curare le ferite di Télefo o forse fu…
Corbezzolo: la ciliegia di mare che protegge le vie urinarie e respiratorie
Un frutto antico da riscoprire Il corbezzolo, chiamato anche ciliegia di mare, è una pianta che il tempo moderno ha quasi dimenticato, ma che gli antichi conoscevano e apprezzavano molto. I Romani ne consumavano abitualmente i frutti, che venivano mangiati freschi oppure conservati sotto forma di confetture e conserve. Il corbezzolo è un arbusto sempreverde che, crescendo, può trasformarsi in…
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Il consumo delle scorze degli agrumi a tavola: un breve excursus critico ed informativo
Il consumo degli agrumi nella loro interezza, quindi includendo la scorza, rappresenta una pratica di crescente interesse per la nutrizione funzionale e la prevenzione di alcune patologie cronico-degenerative. Mentre la polpa e il succo sono ricchi di vitamina C, acido citrico, zuccheri semplici e composti bioattivi idrosolubili, la scorza racchiude una concentrazione molto elevata di…
Il cappero: il piccolo tesoro mediterraneo che ricarica corpo e mente
Scopriamo insieme le sorprendenti proprietà di questo prezioso frutto estivo, alleato del benessere e dell’energia. Il sale della terra che scioglie la stanchezza Il cappero, con i suoi piccoli boccioli saporiti, è un frutto antico e prezioso che nasce dal cuore del Mediterraneo. Conosciuto anche come “il sale della terra”, è molto più di un semplice condimento: il cappero è un concentrato…
