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🌿🍽 𝗔 𝗣𝗼𝗺𝗽𝗲𝗶 𝗹𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝘀𝗶 𝗰𝗼𝗹𝘁𝗶𝘃𝗮 𝗲｡｡｡ 𝘀𝗶 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 Arriva “Convivium: Sapori di Pompeii”, il nuovo format del Parco tra archeologia e sostenibilità. In scena la "Patella Lucretiana" di Apicio, preparazione a base di cipolla bianca di Pompei: dalla cucina antica alle reinterpretazioni contemporanee. #Pompei #Convivium #SaporiDiPompeii #Archeologia #CucinaAntica #Apicio #Archeobotanica ➡️ I dettagli su Storie & Archeostorie:

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Pisa / Dalle abitudine alimentari dei romani alle cucine "a bordo": nuove attività per famiglie al Museo delle Navi Antiche

Pisa / Dalle abitudine alimentari dei romani alle cucine "a bordo": nuove attività per famiglie al Museo delle Navi Antiche Appuntamento dal 18 al 20 ottobre

Redazione Dalle abitudini alimentari degli antichi romani, all’organizzazione delle cucine a bordo delle navi mercantili. Torna il “Terre di Pisa Food & Wine Festival” (18-20 ottobre) e, come da tradizione, il Museo delle Navi Antiche di Pisa propone una serie di agevolazioni ed appuntamenti ad hoc, curati da Cooperativa Archeologia, per tutti gli appassionati dell’antichità. Si parte con una…

Pisa / Dalle abitudine alimentari dei romani alle cucine "a bordo": nuove attività per famiglie al Museo delle Navi Antiche

[giornalepop]

IL BUDINO DEGLI ANTICHI ROMANI: UNA RICETTA FACILE

IL BUDINO DEGLI ANTICHI ROMANI: UNA RICETTA FACILE

Stare in cucina mi è sempre piaciuto, mi rilassa e mi diverte. Sono una fan della storia, e della storia romana in particolare, per questo ho preso il coraggio di affrontare le ricette originali di quest’epoca così affascinante. Ogni volta che proverò qualche pietanza, pubblicherò un articolo con ricetta e procedimento, così se vorrete potrete rifarla anche a casa.

Gli antichi romaninon erano…

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[ricette24]

"Ficatum": ricetta di Apicio a base di fegato di maiale http://www.diggita.it/v.php?id=1634406

[adrianomaini]

"E Bane", storico dolce di Camporosso (IM)

“E Bane”, storico dolce di Camporosso (IM)

  “E BÁNE” sono biscotti alle mandorle (con stretta connessione, anche per la ricetta, con dolci usuali in Roma antica e nell’Impero vale a dire dei BISCOTTI PRIMENTI ALLE MANDORLE DETTI CRUSTULA AMYGDALINA), tradizionali di CAMPOROSSO (IM), che fino all’Ottocento era gran produttore di mandorle secondo una tradizione remotissima, certo non esclusiva del borgo.

[Nei secoli passati i pellegrinic…

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[ricette24]

Apicio: ricetta del "Pullum parthicum" http://www.diggita.it/v.php?id=1631212

[ricette24]

Ricette di Apicio: un dolce a base di miele e... pesce http://www.diggita.it/v.php?id=1600700

[ricette24]

Salsa bianca: un'antica ricetta di Apicio http://www.diggita.it/v.php?id=1600699