Oggi sono stata da @marlapasticceria, per tre motivazioni: la gioia che mi trasmette questo luogo “di perdizione”, il pandoro (poi ve ne parlo) e, le arancine di Santa Lucia. Un paio di giorni fa sulla pagina di Marlà, ho scoperto che le arancine stanno a Santa Lucia, come il pandoro e il panettone al Natale. Non lo sapevo! Riporto, una parte del bellissimo post che mi ha portato a scorrazzare per Milano per fare la degustazione degli arancini. ⠀ “Il 13 dicembre del 1946, segnò la fine di una lunga carestia che aveva colpito la città di Palermo. Una nave carica di grano approdò al porto e il miracolo fu attribuito proprio alla Santa.Lucia. In suo onore, ogni anno quello stesso giorno in Sicilia non si mangiano né pane, né pasta, né derivati della farina. E così sulle tavole, in questo giorno di festa, troneggia protagonista l’arancina!” ⠀ {per chi non lo sapesse, anche se penso sia impossibile non conoscere le arancine, sono delle grosse palette di riso, ripiene e fritte) Le arancine di Marlà sono spettacolari: ma per oggi ci sono delle novità: un’arancina salata con mortadella, provola e besciamella al pistacchio; e un’arancina dolce con riso cotto nel latte e vaniglia e crema di ricotta variegata al pistacchio e gocce di cioccolato. Devo dire che….. oh mio Dio! Ma quanto sono buone? Quanto? E niente, Marlà è in assoluto il paradiso dei golosi. Andateci. Sempre sempre sempre. ⠀ #marlàpasticceria #santalucia #13dicembre #arancinaday #arancinesiciliane #chezbabs #barbaratorresan #photographer #foodphotographer #foodphotography #foodphotographyandstyling #foodstyling #stillifefood #seekthesemplicity #foodblogfeed #clementinedaily #verilymoments #instafood #instagood #thefeedfeed #asimplekitchen #foodandwine #bonappetitt #lifestyle #mystyle (presso Marlà Pasticceria) https://www.instagram.com/p/CXbrTlRrwRs/?utm_medium=tumblr
