Vegoburgare med bakad sötpotatis
Denna har jag tyvärr ingen egen bild på, men det var megagott <3 Vi lagade detta när vi var på kick off, vi hade dock vanlig bakpotatis istället för sötpotatis (för jag tyckte att den i affären såg skev ut men den ska tydligen se ut så) som vi hade inne i elden istället för i ugnen, och vi hade fördubblat recepten några gånger så det blev sjukt mycket aubergine....
Recept: Parmesanpanerad aubergineburgare med mandel & Bakad sötpotatis med fetaostkräm






