seen from China
seen from United States
seen from Angola
seen from Sudan
seen from Singapore
seen from Italy
seen from Spain
seen from Italy
seen from United States
seen from Philippines
seen from Italy
seen from United States
seen from Libya
seen from Spain
seen from Australia
seen from Malaysia
seen from China
seen from Malaysia
seen from Italy
seen from Finland
Poslední jídlo před hektolitry kafe na #baristaroku. #vsco #vscocam #vscocze #vscogood #coffee #coffeeshop #coffeeshoplife #food #prague #praguestagram (at Alf & Bet) https://www.instagram.com/p/Bt89iMXlwKR/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=ewicyznsznrp
Další barista roku za námi! Thanks @bonanzacoffee for the “one and only” Sasaba and Juanachute and the opportunity to work on something with coffee heroes themselves! Díky @the_fresh_bar_ za support! A @tecinemeckova za fotky. Gratuluju @monogramespressobar k vítězství a všem ostatním finalistům k tomu jací jsou borci! ✌️🍾 #baristaroku (at Pragovka)
#baristaroku2017 #baristaroku #jatka78 #praha #coffee #barista #vyberovakava #bnw #talk
#baristaroku2017 #barista #coffee #vyberovakava #baristaroku #doubleshotcz #jatka78 #praha #fujifilmcz (v místě Jatka78)
Pokud se věnujete alespoň trochu kávové scéně, nemohlo vám uniknou, že je bohatší o super-ultra-mega-nadpozemský magazín Standart. A jak takovej super-ultra-mega-nadpozemský magazín nejlíp přivítat na trhu, než pořádnou baristickou párty a improvizovaným MilkBattle v hodně božích prostorách Paralelního polisu. Taková to byla akce. Sledujte zoneramu.
Barista roku soutěž plná vůně kávy, emocí, potu. Baristé zde ze sebe vydávají maximum, ve svém volném čase hodiny ochutnávali různé druhy, odrůdy a zpracování kávy a vybíraly tu nejvhodnější a chuťově nejzajímavější pro vybíravé jazýčky porotců. Všechny tyhle dny, týdny a měsíce příprav museli zúročit v několika málo minutách uprostřed obchodního centra Arkády Pankrác, kde kolem proudily davy nakupujících.
Soutěžící v hlavní kategorií museli před porotu předložit tři typy nápojů po čtyřech porcích. Espresso, cappuccino a nemalé trápení představoval signature drink, kde se snažili přicházet s tou nejzajímavější kombinací espressa a něčeho dalšího. Mnohdy samotná příprava kávy hraničila se skutečnou alchymií.
O výsledcích si můžete přečíst na stránkách SCAE.
Více fotografií:
2.5. 3.5. 4.5.
