#bernardins

[dirnelli]

#sold #bernardins https://www.instagram.com/dirnelli/p/CXv1ZpyDrcJ/?utm_medium=tumblr

[loyaute-peduzzi-photographe]

En #reportage #photo aux #Bernardins, pour une #conférence sur l’#innovation managériale, avec Catherine #Guillouard, PDG de la #RATP, et Philippe #Silberzahn, #chercheur, #formateur, #conférencier et #auteur du livre "Stratégie, modèle mental". #Evénement organisé par le cabinet de #conseil PMP Conseil, au Collège des Bernardins @ratp @s.loyaute.peduzzi.photographie #photography #photographie #entreprise #paris #corporate #evenement #event #nikon (à Collège des Bernardins) https://www.instagram.com/p/ByDPagZiZwI/?igshid=1ich9fnwvgwf5

[evebarlier]

D’Encre et de pierre, comic book, indian ink, 2018

Un nouveau livre a immigré dans ma bibliothèque. Il a un drôle de format, un peu allongé, pour étirer les histoires. Sa couverture est violette, la seule couleur que je n’avais pas, dans ma bibliothèque. Un violet comme la charte graphique du Collège des Bernardins (collège cistercien, Paris V), ce n’est pas anondin ! En effet, cette bande-dessinée inédite investit l'histoire de ce bâtiment fort de caractère, qui en a vu des vertes et des pas mûres... D’Encre et de pierre a été réalisé en collectif, avec l’aide précieuse de Matthieu Lambert, Sterenn Bourgeois et Patrick Pleutin. Cet ouvrage est le fruit d’un partenariat entre l’École Estienne et le Collège des Bernardins, représenté par Guilaine Dodane. Vous pouvez retrouver ma BD au chapitre 7, La Caserne sens dessus-dessous. L’ensemble des illustrations ont été réalisées à la plume avec patience et minutie. Inspiré de la bande-dessinée franco-belge, j’aborde avec ironie la conversion rocambolesque du bâtiment monacal en Caserne de pompiers en 1845. Soyez rassurés, depuis 1995, les pompiers de Poissy ont retrouvé la sérénité rue du Cardinal Lemoine, dans un bâtiment autrement plus fonctionnel. Je remercie les membres de la BSPP (Brigade des Sapeurs Pompiers de Paris) pour leur investissement généreux dans mon enquête sur les secrets de cette ancienne caserne atypique. En 2018, nous avons livré deux performances dessinées sur les notes de la Maîtrise Notre-Dame puis de l’ensemblre ZENE, un concert hybride mêlant histoire, musique et illustration. 

[parisfind]

Passing through the grand #hall in the #College des #Bernardins, #LatinQuarter #Paris. (at Collège des Bernardins)

[bernardins-blog]

[Presse] Le Bettane & Desseauve 2014

Le Domaine : Ce domaine emblématique de Beaumes de Venise signe chaque année l’un des plus beaux vins doux de France : son muscat conjugue, avec un délicieux équilibre, et une vraie finesse aromatique. La cuvée Hommage, en pur muscat, est une merveille issue de l’assemblage de cinq millésimes, chacun vinifié et élevé séparément puis ensuite assemblé, comme c’était la tradition dans les années 1930. A noter les très beaux rouges produits sous l’appellation Beaumes-de-Venise, dont le grand père Louis Castaud fut un précurseur.

Beaumes de Venise 2011 Rouge 13.5/20 : Le nez est d’une finesse rare pour un beaumes, autour du fruit rouge frais, la texture de bouche est fine, avec des tannins légers et fondus.

Côtes du Rhône Les Balmes Rosé 2012 13/20 : Un grenache poivré et épicé, à la bouche fraîche, voilà un rosé de plaisir et de soif.

Côtes du Rhône Les Balmes Rouge 2011 14,5/20 : Séduisante gamme aromatique sur l’encens, les épices et un balsamique fin. La bouche renferme un équilibre exemplaire pour un côtes-du-rhône.

Muscat de Beaumes de Venise 2012 16/20 : Comme à son habitude, on retrouve une très fins expression du muscat, sur des notes de fruits exotiques et de lavande. La douceur et l'équilibre sont exquis

Muscat de Beaumes de Venise Hommage 17/20 : Tout simplement magique avec ses notes d'encens, d'orange confite, de miel et de mendiants, la longeur de la bouche est édifiante et prolonge la race de ce flacon unique.

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[Presse] France art de Vivre - Le Classement 2014 des meilleurs vins de France

Muscat de Beaumes de Venise 2012 (97/100) Domaine des Bernardins prix- 13-15€

Pour surprendre sa petite famille « modèle », Don Draper s est grime en Père Noël, mais a oublié d'ôter ses boutons de manchette. La robe est ambre aux reflets rosés et orangés. Des flocons de pain d'épices tombent sur le bouquet, qui est garni de somptueux cadeaux :  écorces d'oranges confites, pralines, gingembre et génépi. Sur le palais s'embrassent de très tendres, très moelleux parfums de creme de noix, de caramel et de raisins de Corinthe, qui doivent cependant se confronter a de persistantes exhalaisons légèrement amères: peaux de pamplemousses, chèvrefeuille, menthe et yuzu. La finale, complètement réjouie, découvre sous des parfums de resine de sapin, de somptueuses fragrances de dattes, d'amandes grillées, d'abricots a I hydromel, ainsi que de précieux raisins de Corinthe Mieux qu'un vin, un présent inestimable, pourtant à la portée de toutes les bourses !  

réf : France Art de Vivre nov/dec 2013 pp92-100

[bernardins-blog]

Domaine des Bernardins

Au Domaine des Bernardins, propriété familiale depuis le XIXème siècle, les hommes se sont succédés mais ont toujours essayé de révéler ce cépage unique: le muscat à petits grains. Sur nos terroirs de Beaumes de Venise nous travaillons les cépages grenache et syrah afin de réaliser des vins d'expression. Notre terroir peu fertile composé de sables siliceux et ayant une exposition privilégiée, ainsi que le travail des hommes, sont la base de nos vins. Nous cultivons nos vignes avec soin, privilégiant le travail manuel et une agriculture raisonnée, sans désherbants. Nous avons aussi fait le choix des engrais organiques pour redynamiser le développement des micro-organismes et favoriser la plongée des racines. Une récolte 100% manuelle nous permet de choisir les meilleurs fruits. Vers une agriculture toujours plus respectueuse de son environnements et des hommes qui la pratiquent.