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BOLO VEGANO ABÓBORA E CHOCOLATE COM BUTTERCREAM DE LARANJA

Me empolguei este ano com as receitas temáticas de Samhain/Halloween. Mas o que posso fazer? Amooo demais… E o prato desta vez é o nosso Bolo Vegano Abóbora e Chocolate com Buttercream de Laranja. Não se assustem com o nome pois não é nenhum bicho de 7 cabeças. E o sabor simplesmente divino. O bolo fica aerado e fofinho e o buttercream derrete na boca. Sem contar a ganache que dá o toque final.…

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BOLO VEGANO DE LIMÃO E COCO COM GLACÊ

Adoro doces com cítricos. E nesse Bolo Vegano de Limão e Coco com glacê temos exatamente isso. Ou seja, a acidez do limão com a doçura do coco. E para completar uma cobertura de glacê simplesmente deliciosa. Ah! Contudo é tudo bem fácil de se fazer. O limão é de origem asiática e existe uma infinidade de espécies. Contudo, suas propriedades são semelhantes. E portanto garantem benefícios a quem…

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BOLO VEGANO DE CENOURA COBERTURA CREAM CHEESE

Ostara/Páscoa chegando e logo lembramos do coelho e das cenouras. Não que o bolo de cenoura só possa ser feito nesta época. Mas fiz este Bolo Vegano de Cenoura Cobertura de Cream cheese pensando especialmente nesta data. O bolo de cenoura tradicionalmente é feito com cobertura de chocolate, pelo menos no Brasil. Contudo, é popular também, em outras partes do mundo. E também feito de maneiras…

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BOLO DE BETERRABA VEGANO

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Olha que cor simplesmente maravilhosa desse bolo de beterraba vegano!!! E não é só a cor que surpreende não, o sabor também!!!

A beterrabatem seus nutrientes melhor aproveitados quando consumida crua, porém nada impede que nos deliciemos com uma guloseima de vez quando. Inclusive para quem não é fã desse…

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Bolo de banana com chocolate

Bolo, banana e chocolate em uma mesma frase já é uma pista mais do que explicita sobre a delícia que está por vir.

Mas não é tudo.

Esse bolo além de ser delicioso é livre de glúten e pode ser feito com ingredientes sem lactose.

Ele pode ser feito com farinha de trigo tradicional, farinha de trigo integral, farinha de aveia ou mesmo de coco.

O açúcar pode ser branco, mascavo, de coco ou qualquer…

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Receita de bolo de cenoura cremoso sem leite e trigo

Nesta receita vou mostrar como é possível comer um delicioso bolo de cenoura sem leite e sem glúten. Perfeita para quem tem restrições alimentares e você pode fazer bem rápido. Além disso vai te ajudar caso tenha vontade de comer um doce e mas não quer “jacar” e sair da dieta. Anote os ingredientes: 1 1/2 xícara(chá) de farinha de arroz 1 1/2 xícara(chá) de mandioca (caso prefira mais sequinho…

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