#brusseleir

[thedaily-beer]

De la Senne’s Brusseleir Zwet IPA (Picked up at de Biertempel in Brussels). A 3 of 4. A nice black IPA with a lot of great roast in the nose and some fainter pine hop notes behind it. The malt character on this is quite good, with lots of dark malt roasty notes, some faint dark fruit, and relatively well-balanced overall. Finishes with a medium bitterness and a dry finish.

[edanhier]

© EDanhier

[edanhier]

© EDanhier 

Inauguration de la Garde Robe de Manneken Pis. 

[jaewul]

Je viens de voir que c'est le "speak your language day", et comme par hasard j'ai été voir une pièce de théâtre en echte brusseleer hier soir au théâtre royal de Toone, je vais faire profiter les plus francophones d'entre vous de notre beau patois, avec quelques mots qui sont toujours utilisés dans ma famille:

Un gars, c'est un pei, une fille c'est une mei. Mais si c'est un p'tit gars c'est un ket et une fillette c'est une maske.

Quand c'est pas droit c'est schieve, et parfois ce qui est schieve c'est ta tronche ; sur ta tête tu peux mettre un pinnemouche, et quand il te va bien c'est tof.

Un étudiant vit dans un kot, quand il étudie il bloque, et les zots qui passent leurs examens au vogelpik en général pendant le blocus ils faisaient la zwanze.

Mais en vrai ça c'est des expressions de vrais kiekefretters, les vrais bruxellois et à Bruxelles on est surtout des zinneke, des corniauds, des fils et des filles d'immigrés. Au final on parle un peu arabe, un peu anglais, et dans ma famille surtout espagnol, mais pas le bon espagnol, parce que ma famille vient des montagnes du nord de l'Andalousie et mes grands-parents sont arrivés en Belgique dans les années 70. Leur espagnol, il a eu le temps d'évoluer.

Mon grand-père il prend pas le bus il prend la pava, ma grand-mère elle lavait le sol avec un moppè, mon père parfois il se mosque quand on l’énerve, et avec mes cousines on mange cucos quand on déjeune.

Enfin, ce post devient un peu trop long, donc on va dire que j'ai assez zieveré. A tantôt les pei !

[dirklagast]

[joukesp]

#cuttinggrass #3500squaremetres #hardwork #tiresomework #thirstywork #brusseleir #zennebrouwerij #brasseriedelasenne #zwetipa #blackipa #8abv Needed 2 hours and 20 minutes and deserved a beer afterwards! Black as the night with a dark brown frothy head. Perfect bitterness, quite smooth, rich and suave in taste and remarkably long aftertaste. (Only slightly prejudiced...) (bij Mairie de Saint-Laurent-Lolmie)

[100procentbrussels]

100%  BRUSSELEIR: Kathleen Wynendaele 

‘Ik zal Brussel altijd koesteren’

Kathleen Wynendaele, geboren en getogen in de Vlaamse Ardennen, groeide op tussen de heuvels en de kasseien, met op de achtergrond de koers op TV. 

Af en toe keert ze terug naar de streek van haar jeugd. Vooral de kerstperiode vervult haar met jeugdsentiment. Na haar carrière als stewardess bij Sabena ging ze aan de slag bij het ministerie van Financiën. ‘Brussel is nu al negen jaar mijn echte thuis.’   

‘De liefde voor mijn stad heeft van mij een Brusseleir gemaakt. Het is een vaakgehoord cliché, maar Brussel is die melting pot van culturen. Alle kleuren, geuren, jong en oud, lelijk en mooi, hip en authentiek. Ik kan zowel het mooie als het minder fraaie in Brussel appreciëren: een lelijke lichtreclame op een oude façade, een bruine kroeg of een loungebar, de vlooienmarkt. De gesprekken in alle mogelijke talen met steeds dat vleugje belgitude... Misschien is er bij de Brusselaars altijd een hoekje af? Is dat onze ware identiteit?’ 

‘Mensen maken deze stad Ik geniet ervan om te kibbelen aan de toog met een schuimende pint, een babbeltje aan de kassa en een goeiedag op straat.’

‘Brussel is één grote ontmoetingsplek en de actualiteit kan die gezelligheid niet veranderen. Maar ik kan mij wel ergeren aan de files en het lawaai. Laat eens vaker die auto staan, geef ons wat meer natuur en privatiseer minder pleinen. En denk aan de Brusselaar die zijn krant op een bankje wil lezen onder een boom.’ 

‘Maar uiteindelijk overwint mijn liefde voor mijn stad alles. Brussel is uniek met al zijn gebreken en charmes. De stad heeft mij met open armen ontvangen en ik zal haar blijven koesteren.’

Foto:©Jurgen Rogiers

[100procentbrussels]

De Engelbewaarder maakt het verschil

Matanja janssen