Personajes : Chef Jorge A. Valverde Mi nombre es Jorge A. Valverde, tengo 27 años y soy originario de Acapulco, México. Mi amor por la cocina comenzó desde muy temprana edad en la cocina de mi abuela, con la cual yo pasaba mucho tiempo de niño. A los 16 años al mudarme a Norteamérica con mi madre, fue cuando mi pasión por la cocina se encendió. El hecho de que mi madre, mujer de negocios (que no sabe cocinar) y tener que comprar comida para llevar todo el tiempo, me motivó para cambiar la alimentación en casa. Me puse las pilas y posteriormente ingrese a VCC Vancouver C Colege. Ahora radico en París, sigo trabajando duro para lograr mis sueños, junto con mi familia, mis amigos y mi equipo de trabajo. ****************** "Dí más sí, que no; las mejores experiencias comienzan con un chingue su madre sí se puede" -Jorge A. Valverde Sea Bar Paris Pêche ***Recomendado. #mexicanchef #mexicanosenelmundo #mexicanaenparis #mexicanosenparis #mexagram #iloveparis #parispêche #parispêcheteam #dreambigorgohome #blackandwhite #fisheye #samyanglens #canonparis #seabar #seafood #leschefs #cheflife #workhard (en Paris-Pêche)