seen from Ukraine
seen from United States
seen from United States
seen from United States
seen from China
seen from Netherlands
seen from China
seen from Russia
seen from United States
seen from United States
seen from United States
seen from France
seen from United States
seen from United States
seen from United States
seen from Philippines
seen from China
seen from United States
seen from New Zealand
seen from United States
World Cheese Awards 2017
Us oferim el Llistat dels formatges catalans que han obtingut medalles d’or, plata i bronze en l’edició 2017 del concurs internacional de formatges més important del calendari, els World Cheese Awards, que en aquesta edició s’ha celebrat a Londres amb la participació de més de tres mil formatges de tots els continents. Vejeu també informe dels premis a formatges catalans de 2009 a 2017 Casa Mateu…
View On WordPress
World Cheese Awards 2016
Llistat de les medalles que han aconseguit els formatges catalans als World Cheese Awards 2016
Llistat dels formatges catalans que han obtingut medalles d’or, plata i bronze en l’edició 2016 del concurs internacional més important del calendari, els World Cheese Awards. Destaca un any més Betara amb 3 medalles d’or com a formatgeria més premiada. MEDALLES D’OR / GOLD MEDALS SANT GIL D’ALBIÓ. Garrotxa de Cabra BETARA. Formatge de vaca Ecològic-Organic MAS EL GARET, Formatge cabra fines…
View On WordPress
Tros de Sort, un pedazo de alta montaña
Tros de Sort, un pedazo de alta montaña
La Formatgeria Tros de Sort fue fundada en 1995 por un ingeniero técnico, un veterinario y 5 ganaderos lecheros de la comarca del alto Pirineo catalán del Pallars Sobirà en la provincia de Lleida. Especializados en quesos de leche cruda de vaca, han logrado convertirse en una de las referencias fundamentales de la calidad y personalidad de la nueva era de los quesos artesanos de país. Tienen un…
View On WordPress
Quesos artesanos catalanes en Alimentaria
Quesos artesanos catalanes en Alimentaria
Uno de los atractivos de la feria Alimentaria es la muestra “España el país de los 100 quesos“, en este 2016 cumple su onceava edición y presenta más de 200 quesos artesanos de microempresas lácteas españolas.de los cuales 42 quesos pertenecen a la enorme variedad de estilos que se elaboran en Cataluña y a sus queserías artesanas más destacadas. Ubicado en un espacio en el corazón de Interlact,…
View On WordPress
