#chewit

[indigoshaman88]

My night... some of the Canyon cultivation chew its this time it's the sour watermelon lemonade flavor. Yum!

[softball29]

The ... uhhh... #gumwall in #seattle. #yuck #lotsofgum #chewit (at The Great Gum Wall of Seattle) https://www.instagram.com/p/B3DcyGtBraf/?igshid=1l2yr9rthcc8e

[nolimitsnoboundariesnoexcuses]

There’s definitely a lot of #willpower in this building! I think this piece of gum has been here since about 2:30. Maybe it's a #setup #ChewIt or don't! @orbitgum #orbitgum (at Vision Sports Club) https://www.instagram.com/p/Bs6qgwPBEO0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=po8p3tl8f24x

[ogorryking-1]

It's coming your way, and coming my way. #meditate #thinkit #chewit #sayit #declareit #liveit (at Federal Capital Territory, Nigeria)

[picklingsalt]

View this post on Instagram

CHEW YOUR FOOD! it's amazing how many issues develop for skipping this very simple step. What is the rush to get everything into the gut? The best part of eating is the taste and sensation of the food while it is in your mouth. #flecherism #chewit #naturalenzymes #gerd #ibs #debloat #naturalappetitesupressant

[chewitbaanbaan-blog]

Chewit USA #9 l ชิวิต USA #9 ซุปกัสปัชโช่ Gazpacho summer soup นี่เพื่อนเราชื่อลี ลีเรียนเกี่ยวกับสมองและอยากศึกษาเกี่ยวกับสมองคน! แต่ยังไงไม่รู้ ปิดเทอมฤดูร้อนที่แล้ว ลีเลือกที่จะไปฝึกงานในฟาร์ม เราไปเยี่ยมเขาที่นอร์ทแฮมนตั้นคราวนี้เลยได้กินผักหลายอย่างที่เขาเก็บมาจากฟาร์ม ท่าทางเจ้านายเขาจะใจดี วันนี้ลีทำซุปเย็นให้เรากิน ได้เย็นคำว่าซุปเย็นหลายคนอาจจะงงว่ามันเป็นยังไง มันก็คือซุปนี่แหละ แต่เสิร์ฟแบบไม่อุ่น กินเย็นๆในหน้าร้อน แบบที่เราทำวันนี้เป็นสูตรง่ายๆ ความจริงเป็นอาหารแบบสเปน ลองดูนะคะ เมืองไทยก็ร๊ออออน ร้อน กินแบบนี้อาจจะอร่อย สิ่งที่ใส่ลงไป

กระเทียมปอกเปลือออกแล้ว- ใส่ได้ตามที่อยากกิน แต่เราชอบกินกระเทียมเยอะๆ กินปากเหม็นๆมันอร่อยดี!

หอมใหญ่สักหัว- อันนี้เราไม่เน้น เพราะปอกแล้วร้องไห้ทุกครั้ง

แตงกวา

มะเชือเทศ

พริกหยวก

เกลือ

พริกไทย

สูตรนี้ทำง่ายมาก เหมาะกับคนที่เวลาหิวแล้วรออะไรไม่ได้อย่างเรา แต่ต้องมีเครื่องปั่นแรงๆสักเครื่องนะคะ ถ้าเครื่องปั่นไม่ค่อยแรง ก็ต้องหั่นผักทั้งหมดให้มันชิ้นเล็กลงและปั่นง่ายขึ้นเล็กน้อย เริ่มจากใส่กระเทียมและหัวหอมลงไปก่อนเลยเพราะสองอย่างนี้ปั่นแบบละเอียดๆจะอร่อยกว่า จากนั้นค่อยเติมแตงกวา มะเชือเทศ และพริกหยวกลงไป ปั่นให้เข้ากัน เราชอบปั่นแบบให้มันยังมีเนื้อของผักอยู่บ้าง ไม่เหลงเกินไป จากนั้นปรุงด้วยเกลือและโรยพริกไทยก่อนกิน  จะกินสดๆหลังปั่นเลยหรือจะแช่ตุ็เย็นก่อนกินก็ได้ทั้งนั้น

รสชาติควรมีความเผ็ดของกระเทียมและหอมใหญ่ แต่ก็ต้องมีความสดชื่นของแตงกวา และความหวานของมะเขือเทศและพริกหยวกอยู่ด้วย ในตอนที่เราทำ เราใช้พริกหยวกสีเขียว ซุปเลยออกมาสีไม่ค่อยสวย แต่ถ้าอยากให้สีออกแดงก็ให้เลือใช้พริกหยวกสีแดงและใส่แตงกวาให้น้อยลงค่ะ แล้วจะโรยเมล็ดทานตะวันคั่วลงไปข้างบน หรือกินคู่กับขนมปังก็ได้ มั่วๆไปรับรองอร่อย!

ยกชามซดดังโฮก

[English version below] 

This is my friend, Lee. She studies biology and has special interests in neurology. But for some reason, she chose to intern on a farm on the East Coast for the summer. Her boss seems to be a very kind hearted person, I got to eat lots of vegetables from her farm during my visit to Northampton, MA. Today we made Gazpacho from the produce, and you can too!

Good ingredients to put in

Peeled garlic- as many cloves as you would like. I personally put in a ton.

Onions- one is normally more than enough.

Cucumbers

Tomatoes

Bell peppers/ capsicum (whatever you want to call it) This recipe is one of my favourites for a hot summery day because of how easy it is. It’s perfect for a person like me who cannot wait for food when I am hungry. You need a powerful blender though- if you just have a small one then you will need to chop up all the ingredients into smaller blend-able pieces. First blend the garlic and onions- it’s nice to have these two ingredients well blended. I like to add my tomatoes, cucumbers and bell peppers a little later because I like them a little chunky. Season your gazpacho with some sea salt and then put on a pinch of pepper when you serve it. You can eat it right after you have made it, or chill it for a while in the fridge and then serve it. 

There should be the spiciness of the garlic and onion, the freshness of the cucumber, and the sweetness of the tomato and bell pepper in the soup.Because we used green bell peppers, our soup had a funny colour- but you can make your soup a little pinkish and delicious looking by using red bell peppers and not too many cucumbers (which makes the soup white). You can eat this soup with a piece of toast, or just sprinkle some toasted nuts on top for a gluten free option. Slurrrrrrppppppp and think of me and Lee as you enjoy the soup.