#conservacióndealimentos

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"Ranas y Conservación de la Leche: Ciencia y Sabiduría Ancestral Rusa"

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[orbesargentina]

¿Cuál es el mejor método de conservación de alimentos? ¿la liofilización o la deshidratación? https://bit.ly/3PZJHlT

[orbesargentina]

12 metodos de conservacion de alimentos y almacenamiento https://bit.ly/3KW70v5

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Si después de la cena de Navidad tu nevera queda repleta de recipientes, es importante que consideres aprovechar al máximo estos recursos empacándolos y almacenándolos de forma adecuada, de manera que podamos prevenir su deterioro acelerado y disponer de ellas cuando nos provoque. . Queremos compartir contigo 5 recomendaciones, para aprovechar los alimentos que quedan luego de la cena. . ✅Cuando se trata de carne, pollo o cerdo, lo mejor es almacenar en recipientes pequeños separados de huesos y salsas. Lo ideal es que esto se realice en un lapso no mayor a 2 horas después de culminada la cena, para evitar que la carne quede expuesta a las bacterias. En estas condiciones puede mantener las sobras hasta por 4 días en la nevera. Si no las puede consumir en este tiempo, es mejor que congeles una parte y así la tendrá en condiciones adecuadas hasta por 6 meses. . ✅La ensalada de gallina no la podrás guardar por más de 2 días, pues los aderezos suelen descomponerse rápidamente, y aquí no hay manera de extender la vida útil. . ✅Del pan de jamón trata de cortar la cantidad que vas a consumir, porque es preferible guardar pedazos enteros en la nevera, así existe menos posibilidad de que se reseque y cambie su sabor. . ✅En cuanto a las hallacas, no es posible refrigerarlas luego de haberla recalentado, por cuanto las probabilidades de que se corrompan son elevadas. . ✅La nevera debe estar organizada, con espacio entre los alimentos para que el aire frío pueda circular, separando los cocinados de los crudos, siendo mucho mejor poner los crudos en la parte baja y los cocinados en la parte superior. Y siempre introducir los recipientes con los alimentos cocinados una vez que estén bien fríos.  . . . . #Ecomarket #Ecolovers #CenaNavideña #PostNavidad #ConservaciónDeAlimentos #Supermercado #Economía #Valencia #Calidad #Bienestar #Frescura #Compras #Ofertas (en Valencia, Estado Carabobo, Venezuela) https://www.instagram.com/p/B6orIoVnvR5/?igshid=j1wqgczva92m