Ótimo Cabernet californiano, produzido pelo mestre do cinema Francis Ford Coppola! . Uma das estrelas da vinícola do famoso cineasta americano, tem no nome o termo britânico que designa vinhos à base de Cabernet Sauvignon: "Claret". . Por mero charme, e "relembrando" a antiga tradição européia, a garrafa é recoberta por uma fina rede de fios dourados. . Na safra 2014, este "claret" é composto de 77% de Cabernet Sauvignon, 19% de Petit Verdot, 3% de Cabernet Franc e 1% de Merlot provenientes de vinhedos em Napa, Sonoma e El Dorado, e envelhece 12 meses em carvalho francês. . Muitíssimo novo, merecia ter sido guardado por mais alguns bons anos. . Exibe aromas de fruta negra madura, leve mentol, balsâmico, baunilha e leve tostado. Na boca tem corpo médio-alto, e acidez alta. O álcool é evidente e confere certa maciez e "gordura" ao vinho. Tem taninos intensos e de boa qualidade, que amansaram bem com 2 horas no decanter. . Ótimo vinho, com bom potencial de guarda e ótimo custoXbenefício se for comprado nos EUA. (90pts) . . #coppola #coppolawinery #claret #cabernet #cabernetsauvignon #redwine #instawine #winetime #degustação #vinhonosso #winetasting #tastingnotes #winebottle #wine #vinho #vino #vin #wein (em Campinas, Sao Paulo)